Pyragas su kopūstais ir grybais iš mielinės tešlos priklauso rusiškajai virtuvei, ko gero, tokius pyragus gamino jūsų močiutės. Kai šis pyragas iškepa orkaitėje, jo aromatas pasklinda po namus, ir visi iškart apima šventinę nuotaiką. Nors pyrago tešla mielinė, dėl majonezo ir didelio margarino kiekio jis gaunasi su lengva traškia traškia plutele. Šią tešlą ruošime rankomis, galite ruošti duonos mašinoje. Kaip grybus naudosime konservuotus marinuotus pievagrybius, galite naudoti keptus grybus.

Informacija apie skonį Pikantiški pyragėliai

Ingredientai tešlai:

• 3 kiaušinių;
• 1 stiklinė vandens;
• 200 gramų margarino;
• 50 gramų cukraus;
• 5 gramai druskos;
• 10 gramų mielių;
• 100 gramų majonezo;
• 4 stiklinės miltų.

Užpildymui:
maža kopūsto šakutė;
pusė morkos;
1 svogūnas;
50 gramų sviesto;
200 gramų konservuotų grybų;
druskos;
Juodasis pipiras.

Kaip iš mielinės tešlos pasigaminti pyragą su kopūstais ir grybais

Į didelį dubenį supilkite labai šiltą vandenį ir suberkite mieles. Leisk jiems išsipūsti. Įpilkite cukraus ir druskos. Ištirpinkite margariną, šiek tiek atvėsinkite ir supilkite į dubenį, išmaišykite.


Įmuškite 2 kiaušinius, majonezą ir vėl gerai išmaišykite.


Įpilkite 1 puodelį miltų ir išmaišykite. Uždenkite dubenį dangčiu ir pastatykite šiltoje vietoje, kad pakiltų.


Kai dubenėlio turinys padvigubės, suberkite likusius miltus ir minkykite labai minkštą tešlą, tačiau ji nelips prie rankų dėl to, kad joje daug riebalų.


Palikite tešlą vėl kilti 2 valandas.
Padarykite įdarą. Įkaitinkite sviestą ir jame lengvai pakepinkite smulkiai pjaustytus svogūnus. Morkas sutarkuokite ant vidutinės trintuvės ir suberkite į svogūną.


Kopūstą susmulkinkite, suberkite į keptuvę, užpilkite šaukštą karšto vandens ir troškinkite daržoves, uždengę dangčiu.


Kai kopūstai nusistovės, suberkite griežinėliais pjaustytus grybus ir prieskonius, išmaišykite ir virkite daržoves, kol iškeps.


Įdarą atvėsinkite.
Gerai pakilusią tešlą dėkite ant stalo ir minkykite.


Papuošimui nupjaukite šiek tiek tešlos. Leiskite likusiai tešlai šiek tiek pakilti, tada iškočiokite į didelį apvalų sluoksnį.
Visą įdarą dėkite į vidurį ir išlyginkite.


Pakelkite tešlos kraštus ir užklijuokite ant įdaro, kad susidarytų vokas.
Kepimo skardą ištepkite augaliniu aliejumi ir atsargiai padėkite ant jos pyragą siūle žemyn.
Likusią tešlą naudokite pyrago papuošimui. Uždenkite pyragą rankšluosčiu ir palikite pusvalandžiui, kad pakiltų.
Lengvai įmuškite kiaušinį ir aptepkite pyragą.


Pyragą su grybais ir kopūstais pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, 30-35 min.
Kai pyragas gerai paruduos, jis yra paruoštas.


Šiek tiek atvėsusį pyragą supjaustykite porcijomis.

Pyragas su kopūstais ir grybais, keptas orkaitėje, yra skanus, sotus, aromatingas patiekalas. Šie purūs mielių kepiniai gali nesunkiai pakeisti sočius pietus ar vakarienę. Mieliems skaitytojams pristatome skanų ir aromatingą pyragą su kopūstais ir šviežiais grybais. Gaminimui galite naudoti bet kokius grybus: pievagrybius, parduotuvėje pirktus austrių grybus ar miško grybus. Ir švieži, ir šaldyti. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų. O vandenį mielinėje tešloje galima pakeisti pienu, kefyru ar skysta grietine. Paimkite rašiklį, bloknotą ir greitai užsirašykite universalų pyrago su kopūstais ir grybais receptą iš neraugintos mielinės tešlos, kepto orkaitėje! Šis receptas tikrai pravers!

Grybų pyrago su kopūstais ingredientai:

• Tešlai: filtruotas vanduo – 250 ml;
• kvietiniai miltai - 500 g;
• augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.;
• mielės - 30 g;
• cukrus - 40 g;
• druska - 1 šaukštelis.
• Įdarui: baltagūžiai kopūstai – 350 g;
• pievagrybių – 300 g;
• svogūnas – 2 vnt.;
• morkos – 1 vnt.;
• augalinis aliejus - savo nuožiūra;
• kečupas - 2,5 šaukštai. l.;
• lauro lapas – 2 vnt.;
• prieskoniai - pora žiupsnelių;
• druska yra jūsų nuožiūra.
• Įdaras pyragui: naminė grietinė – 180 ml;
• vištienos kiaušinis - 2 vnt.;
• prieskoniai - pagal jūsų skonį.

Kaip orkaitėje virti skanų pyragą su kopūstais ir grybais:

Pyrago tešlos ruošimas
Kulinarinis procesas, kaip įprasta, prasideda nuo pagrindo paruošimo – neraugintos tešlos su mielėmis. Jums reikės didelio dubens. Į atskirą indą suberkite nurodytą kiekį mielių. Įpilkite augalinio aliejaus. Įpilkite druskos ir cukraus. Gerai išmaišykite, kol abu produktai ištirps.
Nenustodami maišyti, palaipsniui pradėkite dėti miltus. Prieš dedant patartina persijoti per smulkų sietelį.

Kai tik masė gerai sutirštės, galite toliau minkyti mielinę tešlą rankomis. Po 10 minučių perkelkite ant virtuvės stalo, gausiai pabarstykite miltais, šiek tiek paminkykite rankomis ir palikite kilti 1 val. Tuo tarpu per šį laikotarpį galite spėti paruošti skanų kopūstų ir grybų įdarą pyragui.

Įdaras troškintais kopūstais ir pievagrybiais
Baltojo kopūsto gabalėlį supjaustykite labai plonomis juostelėmis ir lengvai patrinkite rankomis, kol pasirodys sultys. Morkas nulupkite ir sutarkuokite per stambia tarka. Svogūną nulupkite, pamerkite į ledinį vandenį ir smulkiai supjaustykite. Sumaišykite visas perdirbtas daržoves ir gerai išmaišykite.
Gerai įkaitinti keptuvę su augaliniu aliejumi, supilti į ją daržovių mišinį ir kepti. Sumažinkite ugnį, užpilkite šiek tiek vandens ir uždenkite dangčiu.
Įdėkite mėgstamų prieskonių, lauro lapų, pomidorų kečupo ir druskos pagal skonį. Vėl gerai išmaišykite.
Daržoves troškinkite ant silpnos ugnies apie 15 minučių, tada nukelkite nuo ugnies, supilkite į tinkamą indą ir atvėsinkite.

Taip pat kopūstų pyragui reikia tinkamai paruošti pievagrybius. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, sumeskite į karštą keptuvę ir pakepinkite, kol suminkštės. Iš anksto suberkite plonais griežinėliais pjaustytus grybus kartu su prieskoniais ir druska. Kepkite apie 20 minučių. Skanus įdaras su kopūstais ir grybais yra paruoštas.

Orkaitėje kepame kvapnų pyragą su kopūstais ir grybais
Tešlą iškočiokite iki 10 mm storio, ji turi būti apskritimo formos (jei kepimo indas apvalus). Paruoškite denį. Sutepkite jo švarų paviršių augaliniu aliejumi. Gautą mielinės tešlos ratą atsargiai perkelkite į formą ir padarykite gražius šonus.
Ant viršaus dėkite troškintų daržovių (morkų, svogūnų ir kopūstų) įdarą. Ant viršaus tolygiai paskleiskite apkeptus pievagrybius.

Dabar belieka paruošti įdarą būsimam kopūstų pyragui su grybais. Atskiroje gilioje lėkštėje sumuškite kiaušinius, plakite šluotele, kol susidarys putos, sudėkite grietinę kartu su reikalingais prieskoniais.
Supilkite grietinės įdarą ant būsimo mielinio pyrago.

Įkaitinkite orkaitę iki 200C. Padėkite denį su kopūstų ir grybų pyragu, tada sumažinkite temperatūrą iki 180C ir kepkite lygiai pusvalandį. Grybų pyrago pasirengimą gali lemti grietinės įdaro sutirštėjimas ir padengtas apetitą keliančia gelsva plutele.

Sotus pyragas su kopūstais ir grybais patiekiamas karštas, tačiau net ir šaltas nepraranda patrauklių savybių. Atsargiai perkelkite jį iš formos į didelį indą ir supjaustykite porcijomis. Linkime gero apetito!

Žiūrėkite kitą vaizdo įrašo receptą: Gavėnios pyragas su kopūstais ir grybais. Greitai ir lengvai!

Kopūstai ir grybai yra vienas sėkmingiausių derinių gaminant maistą ne tik pagal skonį, bet ir dėl mažo kaloringumo bei daug naudingų medžiagų. Yra daugybė pyragų ir pyragų su šiuo įdaru receptų – nuo ​​tradicinių iki originalių. Štai keletas idėjų įkvėpimui.

Kopūstai ir grybai yra vienas sėkmingiausių derinių gaminant maistą ne tik pagal skonį, bet ir dėl mažo kaloringumo bei daug naudingų medžiagų.

Kartu su tradiciniu kopūstų ir grybų įdarų deriniu (apytikslis santykis: 3 dalys kopūstų ir 1 dalis grybų), šį variantą galite papildyti įvairiausiais ingredientais, atsižvelgdami į savo skonį. Štai keletas idėjų, kurios padės pažįstamą patiekalą paversti tikra stalo vizitine kortele:

1. Jei norite sotesnio varianto, į pyragą galite įmušti 3–4 virtus vištienos kiaušinius – jis sotus ir kaloringas.
2. Norėdami pridėti mėsingos natos, galite naudoti 300 g vištienos filė. Jei imsite vištienos krūtinėlę, galite ją dėti žalią, tiesiog supjaustykite gabalėliais – turės laiko baigti orkaitėje.
3. Puikus pyrago variantas gaminamas iš raugintų kopūstų ir sūdytų grybų. Lengvo rūgštumo ir originalių atspalvių patiekalas.
4. Galiausiai į įdarą galite įdėti morkų ir pomidorų pastos – tai suteiks rūgštumo ir gražaus atspalvio.

Sluoksniuotos tešlos pyragai idealiai tinka visiems, kurie atidžiai stebi kalorijas

Pyrago su kopūstais ir grybais receptai

Ruošdami pyragą su kopūstais ir grybais, galite pakeisti ne tik įdarą, bet ir pačios tešlos sudėtį. Kartu su klasikinėmis mielėmis yra ir be mielių, taip pat pyragaičiai iš sluoksniuotos tešlos, kurie idealiai tinka visiems, kurie atidžiai stebi kalorijas.

Paprastas pyrago su kopūstais ir grybais be mielių receptas

Jei neturite laiko ar noro dirbti su mieline tešla, šis receptas tiks. Tai gali būti laikoma paprasčiausia – nes ingredientų reikia minimaliai. Testui jums reikės:

• stiklinė miltų;
• 3 vištienos kiaušiniai;
• 3 šaukštai grietinės;
• 4 šaukštai majonezo;
• druskos pagal skonį;
• kepimo milteliai - 1-2 arbatiniai šaukšteliai.

Įdarui reikia ne tik kopūstų (400 g) ir grybų (100-200 g), bet ir šių komponentų:

• svogūnas - 1 vidutinė galva;
• ryšelis krapų;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Želė pyragas su kopūstais ir grybais (vaizdo įrašas)

Receptas labai paprastas ir greitas – tiesiog skubu:

1. Kopūstai smulkiai supjaustomi ir pakepinami aliejuje iki pusės iškeps.
2. Tada kopūstai sumaišomi su smulkiai pjaustytais krapais. Stiebus geriau išmesti – jie per kieti.
3. Atskirai pakepinkite susmulkintus grybus, kol pusiau iškeps, tada suberkite svogūną. Galite pjaustyti savo nuožiūra, bet ne per smulkiai - pusžiedžiais arba šiek tiek mažesniais, nes kitaip termiškai apdorojant jis tiesiog ištirps.

Po to paruoškite tešlą:

1. Sumaišykite visus ingredientus (išskyrus miltus) ir gerai išmaišykite.
2. Tada suberkite miltus, nuolat maišykite. Dėl to tešla turi būti neriebios grietinės konsistencijos.
3. Kepimo indas, kaip įprasta, ištepamas saulėgrąžų aliejumi, į jį pilama tešla, dedamas visas įdaras, o ant viršaus – dar vienas tešlos sluoksnis.
4. Kepame pusvalandį +180°C temperatūroje.

Sluoksniuokite pyragą su kopūstais ir grybais

Kaip virti sluoksniuotą pyragą su kopūstais ir grybais

Pyragas iš sluoksniuotos tešlos yra labai skanus ir estetiškai patrauklus. Vienam kilogramui sluoksniuotos tešlos imami šie ingredientai:

• didelė kopūsto galva (daugiau nei kilogramas);
• 500-700 g grybų;
• 1-2 vidutinio dydžio svogūnai;
• 1-2 vištienos kiaušiniai;
• 2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Kaip visada, pirmiausia paruoškite įdarą:

1. Kopūstai supjaustomi kartu su svogūnais gana mažais gabalėliais.
2. Grybus geriau supjaustyti griežinėliais, išilginėmis pjūviais, kad jie išeitų gana gražiai.
3. Iš pradžių kopūstą reikia kepti ant stiprios ugnies 5-7 minutes, tada sumaišyti su svogūnu ir kepti, kol iškeps pusiau.
4. Galiausiai dedami grybai ir mišinys troškinamas kartu 5-7 minutes.
5. 1 sluoksnį tešlos dėkite ant riebalais išteptos skardos.
6. Ant jo dedamas įdaras, o ant viršaus dengiamas kitas sluoksnis.
7. Geriau leiskite pastovėti, kad tešla šiek tiek pailsėtų, pažodžiui 15 minučių.
8. Po to vėl kepame +180°C temperatūroje, bet šį kartą kiek ilgiau – 40 minučių.

PATARIMAS

Kai praeis 25 minutės, pyragą galite aptepti išplaktu kiaušiniu. Jei turite sezamo sėklų, nereikėtų jomis papuošti gaminio paviršiaus.

Pyragas su raugintais kopūstais ir sūdytais grybais

Pyrago su raugintais kopūstais ir sūdytais grybais receptas

Jei nėra šviežių grybų, tai nėra priežastis atsisakyti pyrago. Įdomu tai, kad pyragas iš raugintų kopūstų ir sūdytų grybų skonis dar originalesnis. Tai neįprastas patiekalas, be to, jame yra pikantiško rūgštumo - tikras žiemos pasirinkimas sočiam stalui.

• 500 g raugintų kopūstų;
• 150 g sūdytų arba marinuotų grybų – puikiai tiks piengrybiai, baravykai ir beveik visi kiti grybai;
• 1 svogūnas;
• 4 vištienos kiaušiniai;
• 100 g minkšto sviesto;
• 2 stiklinės miltų;
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai;
• mielės pusės arbatinio šaukštelio;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Technologija yra tokia:

1. Pirmiausia reikia paruošti mielinę tešlą – tam sumaišykite sviestą, mieles, sumaišytus kiaušinius ir miltus. Kol jis kyla, paruoškite įdarą.
2. Kitas, jums reikia troškinti kopūstą kartu su grybais aliejuje, kol pusiau iškeps. Pakanka 5-7 minučių.
3. Tada suberkite smulkiai supjaustytą svogūną ir pakepinkite 2-3 minutes.
4. Po to įdaras atvėsinamas.
5. Tešlą iškočiokite ir 1 sluoksnį sudėkite į formą, kruopščiai suteptą saulėgrąžų aliejumi.
6. Ant tešlos sluoksnio dedamas įdaras, ant viršaus dengiamas kitu sluoksniu, o galus atsargiai užspaudžiame.
7. Kepti reikia kiek ilgiau – 45-50 minučių +220°C temperatūroje.

Grybų ir kopūstų pyragas iš mielinės tešlos (vaizdo įrašas)

Pyrago gaminimas su kopūstais, grybais ir kiaušiniu

Jei norite, kad patiekalas būtų maistingesnis, bet nepriaugtų svorio, geriausias variantas – kaip trečią įdaro ingredientą įdėti virtus vištienos kiaušinius. Šiam receptui jums reikės šių ingredientų:

• 800 g kopūstų;
• 300 g grybų;
• 4 vištienos kiaušiniai (juos reikia iš anksto kietai išvirti);
• 1 vidutinio svogūno;
• druska, pipirai, krapai ir kiti prieskoniai - pagal skonį.

Tešlą geriau gaminti su pienu, o ją reikia pašildyti iki šiek tiek aukštesnės nei kambario temperatūros:

• 2 stiklinės pieno;
• šaukštelis mielių (sausų arba įprastų);
• 4 stiklinės miltų;
• šaukštas cukraus;
• lygio šaukštelis druskos.

Veiksmų seka yra tokia:

1. Geriau iš pradžių pasigaminti tešlą - kol ruošiamas įdaras, ji taps gana puri. Norėdami tai padaryti, paimkite pieną, saulėgrąžų aliejų (8 šaukštus), druską, cukrų ir mieles. Viskas sumaišoma iki vientisos masės.
2. Palaipsniui suberkite miltus, sijodami ir nedelsdami maišydami, kad neliktų gabalėlių.
3. Kai tešla pasieks norimą konsistenciją, ją reikia suvynioti į maišelį arba padėti po puodeliu – pusvalandį turi gulėti kambario temperatūroje.

Tuo tarpu tešla bręsta, lieka laiko paruošti įdarą:

1. Kopūstas supjaustomas plonai, o svogūnas - vidutiniais gabalėliais. Grybai – ir viduriniams fragmentams.
2. Visas daržoves geriau troškinti puode – dėkite ant ugnies, įpilkite aliejaus ir pakepinkite svogūną, kol pusiau iškeps.
3. Suberkite grybus, pakepinkite dar 5-7 minutes, tada įpilkite stiklinę vandens ir troškinkite 15 minučių ant vidutinės ugnies. Svarbu nuolat užtikrinti, kad niekas nedegtų.
4. Paruošę įdarą, įmuškite smulkiai supjaustytus, iš anksto kietai virtus kiaušinius.

Pyragas su kopūstais, grybais ir kiaušiniu

Pyragas su kopūstais ir pievagrybiais ant kefyro

Pyrago skonį sukuria ne tik įdaras, bet ir pati tešla. Tai ypač pastebima, jei į kompoziciją pridedamas originalus komponentas, pavyzdžiui, kefyras. Jums reikės šių ingredientų:

• 2 stiklinės miltų;
• 1 vištienos kiaušinis;
• 1,5 stiklinės kefyro 2,5%;
• cukraus šaukštas;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• 2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus;
• mielės - arbatinis šaukštelis.

Įdaras ruošiamas iš 100 g pievagrybių ir 300 g kopūstų. Galima įdėti 1 svogūną ir morkas. Veiksmų seka yra tokia:

1. Pirmiausia paruoškite tešlą sumaišydami visus ingredientus ir išmaišykite iki norimos konsistencijos. Padėkite po lėkšte arba į maišelį ir palikite 20-30 minučių kambario temperatūroje.
2. Kopūstai, svogūnai ir pievagrybiai smulkiai supjaustomi ir kartu pakepinami, kol iškeps.
3. Toliau, kaip įprasta, darome kelis sluoksnius ir kepame pusvalandį +180°C temperatūroje.

Atviras pyragas su kopūstais ir grybais ant sveikos tešlos (vaizdo įrašas)

Taigi pyragą su kopūstais ir grybais galite paruošti pagal paprasčiausią receptą ir naudodami gana įdomius metodus su savo naujovėmis. Svarbiausia gaminti su malonumu.

Gero apetito!

Įrašo peržiūrų skaičius: 200

Manau, daugelis sutiks su manimi, kad kopūstai yra vienas mėgstamiausių pyragų įdarų. Pyragai su kopūstais yra skanūs, švelnūs, aromatingi. O jei į kopūstus dedate kitų ingredientų, kaskart gausite vis naujo skonio pyragėlius. Aš jau atkreipiau jūsų dėmesį. Šiandien nusprendžiau kepti kopūstų pyragą orkaitėje plius grybus ir kiaušinius.

Man labai patinka šis įdaras, taip pat būna įvairių skonių, nes galima dėti bet kokių grybų, o kiekvienas grybas turi individualų skonį.

Kas dar bus įdomaus mano pyrage – manau, jau atspėjote pažiūrėję į nuotrauką.

Taip, papuošime naujametiniu stiliumi. Ankstesniame straipsnyje "Kaip tinkamai švęsti Beždžionės metus" aš jums pasakiau, kas turėtų būti ant Naujųjų metų stalo. Naminiai kepiniai ir net linksmu beždžionės veidu tikrai patiks kitų metų šeimininkei.

Kopūstų pyragas orkaitėje

Ingridientai:

• mielės

• baltagūžiai kopūstai - ¼ didelės galvos
• svogūnai – 1 vnt.
• grybai (pagal skonį) – 300 – 400 gr.
• kiaušiniai – 4 vnt.
• maltų juodųjų pipirų
• augalinis aliejus kepimui

Kaip pasigaminti pyragą su kopūstais, grybais ir kiaušiniais

Gero apetito!

Naminių kepinių su įdaru (būtent pyragėlių) gerbėjams siūlau paprastą variantą, kuriame kaip įdaras naudojami šaldyti medaus grybai ir kopūstai. Tokio uždaro mielinio pyrago su šviežiais kopūstais ir grybais receptas tikrai turėtų būti jūsų kulinariniame užrašų knygelėje. Mano paprastas ir žingsnis po žingsnio receptas padės greitai įsisavinti maisto gaminimą.

Ingridientai:

• pienas - 1 stiklinė;
• cukrus – 1 arbatinis šaukštelis;
• druska - pagal skonį;
• sausos mielės - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• augalinis aliejus - 8 šaukštai. šaukštai
• baltagūžiai kopūstai (švieži) - 300 g;
• šaldyti grybai (medaus grybai) – 150 g;
• malti juodieji pipirai - 1 žiupsnelis;
• morkos - 0,5 vnt;
• švieži žali svogūnai - 3-4 plunksnos;
• sviestas - 1 vnt.

Kaip virti pyragą su kopūstais ir grybais orkaitėje

Išsamiai neaprašiau mielinės tešlos minkymo pyragui proceso, nes galite jį pasigaminti pagal mėgstamą ir patikrintą receptą. Man labiau patinka paprastas būdas naudojant pieną ir sausas mieles. Trumpai: į šiltą pieną suberkite cukrų ir sūrius prieskonius (apie 1 šaukštelį). Supilu 4 v.š. l. bet koks augalinis aliejus, sumaišykite. Sudedu sausas mieles, vėl išmaišau ir laukiu, kol mielės truputį išsiskirs. Tada porą kartų persijoju miltus ir supilu į pieno mišinį. Išmaišau mielinę tešlą ir dedu valandai šiltai. Tada ant stalo minkiau gatavą pakilusią tešlą.

Bet aš papasakosiu daugiau apie kopūstų įdaro paruošimą. Taigi, medaus grybus atitirpinu iš anksto (tačiau galima paimti bet kokius grybus). Keptuvėje įkaitinkite 4 šaukštus aliejaus ir apkepkite jame grybus.

Morkas susmulkinu ant trintuvės. Morkas perdedu į keptuvėje esantį kopūstą. išmaišau.

Kopūstus troškinu kol iškeps, pabaigoje pagardinu maltais pipirais ir smulkintu šviežiu svogūnu. Kopūstų įdarą atvėsinu.

Tešlą padalinu į dvi nelygias dalis. Didžiąją dalį dalių iškočioju, dedu į formą ir darau šonus.

Paskirstau įdarą.

Likusią dalį iškočioju ir uždengiu įdarą. Suformuoju kraštus ir padaru centre skylutę.

Pyragą kišau į orkaitę 35 minutėms (temperatūra – 180 laipsnių). Penkias minutes, kol jis bus paruoštas, parudavusio pyrago paviršių patepkite gabalėliu sviesto.

Kepiniai yra paruošti. Šiek tiek atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis. Gero apetito!