В Стране восходящего солнца очень большое внимание уделяют природе, в частности когда в Японии цветет сакура, силу обретает прекрасная традиция ханами, связанная с любованием природой.
Прикосновение весны
Вся страна приняла этот обычай, начало которому было положено в Сидзуоке и Одаваре. В последние десятилетия 20-го века прочие государства, в которых растет это замечательно дерево, также перенимают этот обычай.
Создаются целые аллеи, которые обретают статус достопримечательностей. Волшебные дни, в Японии, длятся немногим больше недели, после чего происходит опадание лепестков. Если будет плохая погода, это может произойти и за 5 дней.
Когда в Японии цветет сакура, температура воздуха составляет 18 градусов. Конечно, юг и север государства несколько отличаются по температуре. В общей сложности, отвечая на вопрос, в каком месяце цветет сакура в Японии, можно учитывать одновременно конец февраля и весь весенний период.
Оперативность и масштабность
К этому событию относятся очень ответственно, в новостях сообщают о сроках длительности цветения для каждой территории. Фото цветущей сакуры в Японии прекрасны. В Токио зрелищем можно насладиться уже в начале апреля. Поступает информация о том, сколько деревьев скоро покроются нежной белизной в каждом парке. Многие люди идут взглянуть на это в Уэно - прекраснейший из парков, или же в Синдзюкугёэн.
В последнем можно увидеть 1,5 тысячи деревьев, разбитых на 75 видов. Такое зрелище неимоверно впечатляет. Когда в Японии цветет сакура, очень много посетителей бывает в площадь которого составляет 626 тыс. кв. м. Также можно заглянуть в чудесный парк Сумида, где есть 400 деревьев. Прекрасную атмосферу создает разработанная там подсветка.
Откинув мирскую суету
Крайне чтит свои традиции Япония. Цветущая сакура является поводом для того, чтобы работники разнообразных компаний вышли во время трудового процесса на воздух вместе с сослуживцами и начальником. Все знают о продвинутых технологиях этой страны и ее стремительном прогрессе.
Тем не менее Япония - край цветущей сакуры, и природе здесь уделяют не меньшее внимание, чем науке. Удивительным образом жители этого государства сочетают любовь к натуральным благам и умение приспосабливать окружающий мир под нужды человека.
Когда в Японии цветет сакура, люди могут на некоторое время остановиться, расслабиться и полюбоваться красотой цветов. В европейских государствах о таких простых мелочах почему-то забывают, хотя они являются очень важными и, в принципе, могут радовать не меньше, чем какая-то дорогая вещь, на которую неустанно копишь многие месяцы. Люди все больше приучаются наслаждаться дорогими игрушками, мелькающими в рекламе на телевидении. Но здесь все бесплатно и куда прекраснее, натуральнее.
Порядок празднования
Японцев можно только похвалить и уважать за такие традиции. Они устанавливают палаточные городки в скверах, где можно купить еду или напитки, детские игрушки. Это нечто похожее на ярмарку. Повсеместно можно увидеть расстеленные подстилки и сидящих на них любителей пикников на свежем воздухе. Бывает такое, что тяжело отвоевать себе «место под солнцем», ведь самые лучшие позиции занимают еще ночью.
Расстилается пластиковый коврик, который символизирует занятость территории. Перед людьми открывается прекрасный вид в любое время суток, поскольку имеется подсветка, установленная муниципалитетом. Оттеняются самые прекрасные тона цветов. Еще одной интересной деталью является использование небольших фонариков («райт-аппу»), создающих освещение снизу.
Есть и более высокие фонари, которые оформляют рисовой бумагой «васи». Освещение получается очень мягким. Ханами, проводимое ночью, называют ёдзакурой. Особое отношение сложилось к цветам, которые падают на землю. Они символизируют то, как японцы относятся к красоте.
Речь идет о том, что все, что радует наш глаз, вызывает восхищение, потому что век его недолог, и нужно ценить те прекрасные мгновения, пока оно сияет великолепием. Все, к чему мы привыкаем, становится частью обыденности, уже не имея былого веса.
История возникновения
Такая прекрасная традиция возникла тогда, когда функционировал императорский двор, а было это в 3-м веке нашей эры. Пиком распространения ее стала эпоха Хэйан, когда придворных можно было застать долгое время проводящими возле деревьев, одетых в нежные цветы.
Также распивались легкие напитки, проводились салонные игры и сочинялись прекрасные стихи. Сама возрождающаяся жизнь воплощалась в этом ритуале, пришедшем в Японию из Китая, на который тогдашние просвещенные умы равнялись в раннюю эпоху. Сакура символизирует самобытность Страны восходящего солнца, это ее национальный символ. С 894-го посланники уже не отправлялись в Поднебесную, и государство становилось все более независимым.
Философский смысл
Период цветения очень недолог, так что важно уделить немного времени тому, чтобы полюбоваться на это потрясающее событие. Оно наталкивает на мысли о вечном. В частности о том, как скоротечна жизнь, но в то же время красива, изумительна и ярка.
Кроме того, прославляются чистота мысли и смелость. На протяжении периода под названием Эдо этот обычай прочно вошел в жизнь и культуру японцев. В это же время сажают рис. Так что это еще и символ урожая, а также возрождающейся природы, нового этапа для всей страны.
Люди верили в то, что у цветов есть особый дух, которому они делали подношения. Параллельно развивалась культура, затрагивая и этот обычай. Еще одним пиком для этого обычая является эпоха Токугава, когда на государственном уровне было приказано создавать насаждения сакуры на всей территории Японии. Таким образом хотели укрепить национальные традиции. Если до этого обычаю следовали исключительно аристократы, теперь к нему стал приобщаться абсолютно весь народ. Так что со временем его вывели на официальный уровень.
Значимость
Очень большое ханами провели в 1598 г. по приказу Т. Хидэёси, который был военачальником в то время. Он добился победы над сепаратистскими князьями и установил единый контроль над всем государством. В честь этого триумфа устроили процессию, в которой приняли участие 1,3 тысячи человек. Они двигались к Дайго - храму в Киото. Именно здесь праздновали цветение сакуры. О данном событии сочиняли немало прекрасных поэм и ставили пьесы в театрах. После этого любовь японцев к традиции становилась все более прочной.
Этими деревьями украшали центр политической жизни государства в то время, когда правил сёгунат Токугава. Их по особому распоряжению доставляли феодалы, которые должны были быть гражданами Эдо хотя бы год. Это был период открытия новых видов, полученных путем скрещивания.
Апрель 26th, 2013 admin
В воздухе Евпатории витает приятный аромат весны, цветут фруктовые деревья и кусты. Нежными розовыми цветами зацвела в Евпатории сакура в сквере у Театральной площади. В октябре прошлого годадесять деревьев японской сакуры были высажены по инициативе ликвидаторов Чернобыльской аварии, в память о жертвах Чернобыльской катастрофы и трагедии на японской атомной станции «Фукусима-1».
Японская сакура зацвела во многих городах Крыма – в Керчи, Симферополе, Севастополе, в Ялте, в Никитском ботаническом саду.
С нетерпением ожидавшая прихода весны, сакура радуется ласковому солнечному свету и поражает взгляды прохожих пышным великолепием цветения. Недолго продлится цветение сакуры, не упустить этот прекрасный миг, спешите насладиться красотой её буйного цветения.
Сакурой в Японии называют декоративное дерево мелкопильчатой вишни, и его цветы. В Японии встречается более 305 видов сакуры, цветущей с 27 марта до середины апреля всеми оттенками розового и белого цвета. Сорт сакуры. Somei Yoshino цветёт белыми цветами, лепестки которых окрашены в бледно-розовый цвет у самого стебля.
Цветение, подобное цветению белой сакуры, можно наблюдать и в России, когда цветёт весной ближайшая родственница сакуры — белая черемуха.
Расцвела черёмуха под моим окном,
Словно снег укутал ветки серебром.
Сакура для Японии — символ красоты, юности и быстротечности жизни. Любуясь удивительной красотой цветения сакуры, японцы думают о бренности жизни и непостоянстве бытия – очень скоро опадут лепестки прекрасных цветов сакуры и ветер подхватит и унесёт их неизвестно куда.
В японской поэзии сакура ассоциируется с пролетевшей юностью и ушедшей любовью. Как быстро отцветает сакура, увядает свежесть и нежная, трогательная красота цветов, так же быстро проходит и красота юности, так же мимолётно проходит и жизнь человека.
Печальный мир!
Даже когда расцветают вишни…
Даже тогда…
(Кобаяси Исса)
В Стране восходящего солнца цветение сакуры национальный праздник. Синоптики и биологи составляют прогнозы сроков цветения для разных сортов сакуры, начинающегося с юга и до севера Японии. По телевидению в ежедневных новостях сообщают, где началось цветение сакуры, туда и едут туристы. Желая продлить праздник цветущей сакуры на месяц, японцы следуют за цветением вишни от города к городу с юга на север страны.
Тревога берёт!
Где, на какой вершине
Окрестных гор
Цветы долгожданных вишен
Первыми зацветут?
Сайгё
Праздник посвященный любованию цветами сакуры называется в Японии Ханами. Хана по-японски - цветок, но в слово «хана» японцы вкладывают понятие: «расцвет», «лучшая пора жизни», «гордость». Слова «хана» входит во многие сложные слова - «ханамуко» — жених, «ханаёмэ» -невеста, «ханабанасий» — блистательный, «ханагата»- театральная звезда.
Японская традиция праздника Ханами уходит в далёкое прошлое. Первое упоминание о празднике любования сакурой во дворце императора относится к III веку. Японская аристократия, любуясь цветущей вишней, наслаждалась музыкой, сочинением стихов, легкими напитками, салонными играми. Сидя под сакурой поэты сочиняли «цепочки стихов» известные, как «рэнга».
Тому, кто доброе любит вино,
Снесу я в подарок ветку.
В те давние времена сакура была символом урожая, а её цветение сообщало о начале полевых работ по посадке риса. Заботясь о будущем урожае, японские крестьяне совершали подношения цветущей сакуре. Любимый народный праздник любования цветущей сакурой совпадает с приходом нового года в Японии.
По древнему народному поверью, каждый цветок сакуры рассказывает, о судьбе ребенка. В Японии существует грустнаялегенда, рассказывающая о том, как старшина деревни Сакура, привёл своих детей к правителю Сегуну, чтобы показать их избитые спины, со следами от побоев бамбуковой палкой, нанесенных слугами жестокого князя Хотта. Правитель Сегун наказал князя Хота, но князь затаил злость на жалобщика, и замыслил ему отмстить. Князь Хота приказал тайком схватить Сакуру и его детей, привязать их к вишне и запороть палками до смерти. Легенда рассказывает о том, что с тех пор сакура в Японии цветёт розовым цветом, окрасившись кровью безвинных детей.
Японцы считают, что души умерших предков живут в цветах сакуры. Созерцая красоту цветущего дерева, японцы мысленно общаются со своими предками, просят у них совета и помощи, говорят с цветущей сакурой и слушают, о чём шепчет цветущая ветка при дуновении ветра, осыпающая их головы дождем из лепестков цветов сакуры.
Цветение Сакуры всегда вдохновляло и вдохновляет сейчас поэтов, музыкантов, живописцев, воспевающих красоту цветения юности и мимолётность жизни.
Известный японский поэт Кобаяси Исса (1763–1827 г.г.) считается одним из лучших мастеров стихов хокку.
«До чего же нелепа
Жизнь», - подумал, остановившись
У вишни цветущей.
***
Весна уходит,
Но в нерешимости медлят
Поздние вишни.
***
«Вишни, вишни цветут!» -
И об этих старых деревьях
Пели когда-то…
***
Чужих меж нами нет!
Мы все друг другу братья
Под вишнями в цвету.
***
Удивительно это -
Как ни в чем не бывало жить
Под цветущей вишней.
Закуски из нута - хумус с вялеными томатами и жареный нут - отличное решение для дружеской вечеринки с пивом или домашних посиделок с бокалом вина. Это бюджетная закуска, на приготовление которой не потребуется много времени. Нут нужно с вечера замочить в холодной воде, это обязательно. Вымачивают нут от 8 до 24 часов, за это время бобы размягчаются, поэтому готовятся довольно быстро. Варится нут примерно 1.5-2 часа, никакого внимания не требует.
В летнее время многие цветоводы выставляют растения на воздух, вынося их на балкон или забирая с собой на дачу. Но только некоторые комнатные цветы станут достойным украшением сада, образуя гармоничные композиции вместе с популярными однолетними растениями. Сегодня в моде использовать комнатные растения в качестве изюминки контейнерных композиций. В этой статье рассмотрим, как это сделать правильно, и какие комнатные растения подойдут для этого лучше всего.
Защита растений от различных заболеваний занимает летом львиную долю времени дачников. И, к сожалению, не всегда эта борьба заканчивается положительным для растений результатом. Одним из наиболее вредоносных заболеваний, поражающих крыжовник, считается американская мучнистая роса, или сферотека крыжовника. В этой статье расскажем, можно ли предотвратить появление заболевания, и что делать, если американская мучнистая роса на крыжовнике все-таки появилась.
Что только не готовят из кабачка - блины, оладьи, пирожки, запеканки, все не перечислишь. Проще всего жарить можно на гриле, а можно на сковороде, с чесночно-укропным соусом получается просто волшебное блюдо. Есть продукты, которые созданы друг для друга, на мой взгляд, это кабачок, чеснок и укроп - одна из самых удачных кулинарных комбинаций. По этому простому рецепту с фото также вкусно поджарить баклажаны или тыкву, получается каждый раз что-то новенькое, а рецепт один.
Продолжая рубрику «вопрос-ответ» от компании «Буйские удобрения», сегодня поговорим о корректирующих подкормках в течение вегетации. Для этого мы привыкли использовать комплексные минеральные удобрения, эффективность которых во многом зависит от того, насколько хорошо мы сможем растворить их в воде. Но, благодаря появлению комплексных удобрений нового поколения «Акваринам», эта проблема отпадает сама собой. Обо всех преимуществах «Акваринов» читайте в статье.
Ароматная, сияющая благородным серебром и пурпуром, пряная лаванда - любимое растение многих цветоводов. Сухие соцветия лаванды прекрасно стоят в букетах, а в саду растение по праву считается одним из самых ярких. Но если вы любите лаванду и ее аромат и хотите любоваться на кустики постоянно, стоит попробовать вырастить очаровательный полукустарник и в комнатном формате. Правда, это не самое простое горшечное растение, оно требует внимания и заботы.
Клубничный тирамису с рикоттой и сливками - легкий десерт для тех, кто не любит кофе или по каким-то причинам вынужден от него отказаться. Если кофе нет в вашем рационе, это не повод отказываться от любимого десерта, ведь для пропитки бисквитного печенья можно придумать разные сиропы, к примеру, клубничный. Крем для тирамису в этом рецепте без яиц - такое нарушение традиции многие оценят. Не люблю я сырые яйца в креме, поэтому по-всякому пытаюсь выйти из этой ситуации.
Прованские травы, или Herbes-де-Прованс - это название смесей провансальских средиземноморских кухонных трав, которые можно использовать для усиления запаха и вкуса различных блюд. Прованс - провинция на юге Франции, где традиционно выращивают различные пряные травы, отсюда и пошло это название. Состав ароматной смеси прованских трав может быть самым разнообразным, но базисными травами, как правило, являются: тимьян, майоран, розмарин, базилик и чабер.
Этот цветок можно считать классикой декоративного садоводства. Шток-розу, или Мальву культивируют з 15-го века! Несколько столетий подряд шток-роза считалась особенным цветком. Её выращивали и в дворцовых садах, и на подворьях крестьян. Сегодня мода на шток-розу возвращается вновь. А появление замшевых форм делает её желанной в садах самых изысканных цветоводов. Как выращивать шток-розу и где приобрести лучшие семена замшевых форм, читайте в нашей статье.
Обидно, но огромное количество ароматных растений источают свой божественный аромат не для нас – заботливых и внимательных цветоводов. Для цветов запах – это своего рода язык, на котором они общаются с насекомыми. Таким образом растения «говорят», что полны вкусным нектаром, и их пора посетить с визитом, параллельно осуществив опыление. Очень многие цветы имеют особенно сильный аромат в те часы, когда именно «их» насекомые-опылители вылетают в поисках пищи.
Домашняя колбаса из свинины с курицей - простой рецепт варёной колбасы без кишок. Для приготовления вам понадобится только мясо, специи и пищевая плёнка. Важный момент - при варке колбасы вода не должна кипеть! Если нет кулинарного термометра, то температуру определяют так - над водой образуется лёгкий пар, а на дне кастрюли иногда собираются мелкие пузырьки. Если вода собирается закипеть, подливайте тёплую воду, чтобы уменьшить нагрев. На стол подаём холодной, с горчицей и хреном.
Капуста с незапамятных времён - любимая овощная культура в нашей стране. Трудно представить себе русский стол без квашеной или тушёной капусты, борща, голубцов и всевозможных салатов. Не удивительно, что многие огородники предпочитают выращивать эту культуру самостоятельно. Стимул к этому даёт ещё и большое разнообразие появившихся в последнее время сортов - не только белокочанной капусты, но и цветной, и кольраби, и брокколи... Но вырастить капусту непросто.
Среди любимых овощных культур на наших огородах редька встречается сравнительно редко. При этом редька посевная (Raphanus sativus L.) имеет множество культурных форм, которые успешно выращиваются по всему миру. Среди них преобладают всем известные - редька черная, большая белая (дайкон), китайская маргеланская (Лобо), зеленая, сладкая, посевная (редис), масличная и другие. Почему редьку стоит выращивать и какие особенности имеет её агротехника, читайте в статье.
Название удобрения «Метаборат калия» большинству дачников пока ни о чем не говорит. При этом все мы слышали (да, что там «слышали» - пользуемся регулярно) о борной кислоте. При всех недостатках приготовления раствора борная кислота очень полезна для наших растений. А теперь представьте себе, что на рынке появилось удобрение, которое имеет все те же преимущества (и много других), но полностью лишено недостатков борной кислоты. В чём уникальность метабората калия?
Всем знакомый «заячий холодок» потерял свои позиции во флористике, но зато приобрел совершенно новую популярность как растение комнатное. Самый скромный и популярный вид спаржи аспарагус Шпренгера - растение далеко не невзрачное. Неприхотливый и простой в уходе, он позволяет привнести в дом неповторимо ажурные и воздушные каскады зелени, которые не будут казаться массивными. Это уникальный вид с особенными арками побегов и совершенно дружелюбным характером.
Табуле с курицей - вкусный салат с булгуром. Табуле - это традиционный восточный салат, приготовленный из булгура с овощами и зеленью, иногда с мясом, закуску по этому рецепту также готовят с кус-кусом. Булгур - пшеничная крупа, обработанная кипятком, а затем высушенная на солнце. Обработанные особым образом пшеничные зерна перемалывают, в зависимости от размера фракций крупа разделятся на несколько разных видов. Для салатов выбирают крупнозернистый булгур или булгур для кюфты.
Многовековая традиция любования цветущими садами сакуры получила название «ханами». По сути, это общенациональный праздник Японии.
Время ханами
Каждый японец заранее готовится к празднованию ханами, готов к созерцанию цветущей сакуры день напролет, а в садах, где есть подсветка и всю ночь. Каждый год в пору цветения сакуры население движется с самых южных районов на север, стараясь попасть в волну цветения вишневого дерева. В это время количество народонаселения резко увеличивается за счет иностранных туристов, которые приезжают в Японию со всех континентов только с одной целью – полюбоваться цветущей сакурой.
Первоцветы
Метеорологи Японии выпускают ежедневные бюллетени со сводкой о начале цветения кустарника по всей территории страны. Стартом праздника ханами считается начало цветения сакуры в самой южной префектуре - острове Окинава. Здесь вишня начинает цвести в январе. Далее местом паломничества становятся центральные районы, где расположен Токио и древняя столица Японии - Киото. В Киото можно пройтись по философской тропе, которая соединяет храмы Гинка-дзи и Нандзен-дзи. По ней любил гулять философ Насида Китара. Вдоль тропы посажены сотни деревцев сакуры. Гуляя в пору их цветения, возможно, Насида Китара осмысливал свои .
Сердце праздника
Раньше, чем в Токио сады начинают цвести на острове Кюсю. Остров знаменит тем, что на нем расположен замок, построенный в 1607 году и получивший название замка «черного ворона». Вся округа замка засажена тысячами деревьев сакуры. В пору их цветения невозможно разглядеть древние стены замка, которые закрывает розовая воздушно-пенная масса цветков сакуры. Еще одно излюбленное место туристов – ландшафтный сад Суйдзэн-дзи, который существует с 1632 года. В середине сада находится пруд, окруженный 150 деревьями сакуры различных видов, а в центре пруда островок с искусственно нанесенным холмом, символизирующим вулкан Фудзи.
Последние аккорды
В мае сакура цветет в северных префектурах острова Хоккайдо, где расположены знаменитые тории – плавучие ритуальные ворота перед входом в храм. В Саппоро раскинулся самый известный парк Одори, дизайн ландшафта которого разработал известный японский архитектор Исану Ногучи. За создание этого парка он получил Гран-при на архитектурном конкурсе Good Dtsing. Конечно, оценить красоту и неповторимость цветущей сакуры можно, побывав в Японии. Прикоснуться к этому чуду помогают различные