Чтобы ответить на вопрос какой доход приносит салон красоты, нужно понять, что сфера обслуживания и салонный бизнес подвержены сезонным спадам активности, далеко не последнюю роль в нашей работе играет человеческий фактор, влияют мода и погодные условия, конъюнктура рынка труда и состояние экономики страны в целом, мы зависимы и от проверяющих органов и от конкурентной среды.

К внешним факторам влияния добавляются внутренние: начиная хозяйственной деятельностью, заканчивая маркетингом – где искать клиентов , и психологической атмосферой в коллективе. И каждый из этих факторов влияет на оборот, расходы, прибыль салона красоты и сроки окупаемости, которые являются главными финансовыми показателями нашей работы.

Неумение же адекватно реагировать на изменения финансовых показателей салона красоты, косметологической клиники или СПА приводит к тому, что прибыль салона красоты падает и как, следствие, к финансовому кризису на предприятии. Этот материал предлагает инструментарий, который поможет руководителям салонов красоты и косметологических центров сделать первый шаг к пониманию как увеличить прибыль салона красоты.

Первоочередной задачей анализа деятельности любого предприятия является правильная постановка диагноза, который определяется после аудита салонного бизнеса. Для чего представляется разумным проанализировать два показателя:

• ежемесячная рентабельность салона красоты и
• срок окупаемости салона красоты (его отклонения от запланированного).

Показатель окупаемости проще рассмотреть на примере. В каждом бизнес-плане присутствует прогнозируемый срок окупаемости салона красоты / СПА и величина капитальных вложений. Допустим это 2 года и 100 т. у.е. соответственно. Если упростить ситуацию, то ежемесячная величина прибыли парикмахерской или студии красоты должна составлять 4,16 т. у.е. = 100 / 24 мес. Откуда оборот должен составлять 20,83 т. у.е. = 4,16 * 100% / 20%. Здесь уместно обратить внимание на соотношение 100 т у.е. к 20 т. у.е. как 5 к 1.

Однако на самом деле не все так просто. Как правило, первые три месяца – полгода салон красоты, озабоченный только одним вопросом - где искать клиентов , не только проедает все заработанное, но и требует дополнительного вливания капитальных вложений – это период становления, когда доходы от салона красоты минимальны. Затем достигается точка безубыточности. Загрузка рабочих мест (мощностей) постепенно увеличивается пока не достигается определенный оптимум и доход от парикмахерской (маникюрного салона и т.д.) начинает покрывать все расходы.

В корректно вы должны видеть и отслеживать тенденцию изменения величины ежемесячной прибыли и срока окупаемости вашего салона или СПА. Причем стоит отметить, что существует корреляция между этими двумя показателями, она, конечно, не прямо пропорциональная.

Важно ловить динамику изменения этих величин во времени!

Например, на указанном графике точка безубыточности достигается через два с половиной года. Динамика прибыли салона красоты изменяется следующим образом:

Условно можно выделить три степени финансового кризиса, выражающего в падении дохода от салона красоты:

• глубокий кризис (≤ 0%, срок окупаемости дольше спланированного более, чем в 2 раза);
• кризис средней тяжести (≥ 20%, срок окупаемости дольше запланированного менее, чем в 2 раза);
• стагнация (≈ 0-20%, салон окупился и достиг «зрелости», т.е. его возраст более 2-5 лет для разного класса салонов).

ГЛУБОКИЙ КРИЗИС В САЛОНЕ КРАСОТЫ

При глубоком кризисе в салоне красоты срок окупаемости дольше предполагаемого более, чем в 2 раза и имеет стойкую тенденцию к увеличению.

Самый классический случай стагнации, когда величина оборота действительно соответствует 1/5 капвложений, заработная плата мастеров на высоком уровне, отличные чаевые, посещаемость прекрасная, но на поверку оказывается, что прибыльность салона красоты близка к 0, инновационная деятельность мертва, инвесторы нервничают, ибо поступление доходов от салона красоты / СПА и срок окупаемости стремится к бесконечности. Если же оказывается, что на втором году работы привлекаются со стороны средства для покрытия убытков (т.е. прибыльность салона ниже 0), то пора закрывать лавочку.

Причиной столь плачевного положения могут быть неудачный бизнес-план салона красоты, неумение искать клиентов и создавать спрос на услуги салона и неумелое ведение учета и контроля в хозяйственном и финансовом сегментах деятельности, либо их отсутствие в принципе.

КРИЗИС "СРЕДНЕЙ СТЕПЕНИ" В САЛОНЕ КРАСОТЫ

При кризисе средней тяжести срок окупаемости дольше предполагаемого менее чем в 2 раза, а прибыльность салона красоты выше либо равна 20%.

Т.е. оборот дают высокорентабельные (высокодоходные) салонные процедуры, однако простой площадей либо ПРОСТОЙ (невостребованность) других процедур салона не дают дохода, достаточного для своевременной окупаемости. Ввиду последнего сроки окупаемости теряются за горизонтом. Здесь представляет интерес случай очень высокой прибыльности салона красоты , например, 30-40%, когда при обороте в 5 т. у.е. прибыль составляет 2 т. у.е.

Причиной подобного положения дел, как правило, является низкая загруженность производственных мощностей – неумение увеличить продажи в салоне красоты (причем площадь сама по себе тоже считается неиспользуемыми мощностями). Либо тенизация предоставленных услуг. Два составляющих компонента низкой загруженности – это простаивающая оборудованная либо недостаточно оборудованная площадь салона и низкая эффективность некоторых специалистов (один специалист на смене имеет полную запись, другой никакую, где и как искать клиентов, директор салона не знает и пр.).

Простаивает площадь ввиду того, что долго нельзя найти специалиста либо не вводится в строй ранее купленное оборудование, причиной тому могут быть пробуксовка в получении разрешительной документации либо сложность подключения, не суть важно. Что же касается тенизации, то здесь сталкиваемся с банальным уводом клиентов «на дом» либо с обслуживанием «своих» клиентов своими препаратами на вашей территории, в салоне.

Посему не всегда уместно создавать рабочее место для специалиста, как его меленький удел с правами самоуправления. Пусть даже не используются ваши препараты, но время на обслуживание тратится, а вам показываются пустые листы записи. Об увеличении продаж в салоне красоты в такой ситуации можно забыть.

СТАГНАЦИЯ

Ситуация стагнации характерна для «зрелых» и «увядающих» предприятий индустрии красоты, возраст которых приближается либо перевалил за 5-ти летний срок. В данном случае салон себя уже давно окупил и плывет по инерции, на встречу судьбе. Подобное вольное плавание и ослабление контроля доходов от салона красоты может закончиться плачевно, поскольку ослабление внимания к любому бизнесу чревато горьким разочарованием и неминуемым крахом.

Тут уже скорее актуально сохранение достигнутого уровня, а не увеличение темпов роста. Кстати, для каждого класса салонов существует свой максимум загрузки. Стагнация характеризуется либо постепенным снижением доходов салона красоты/СПА, либо увеличением затрат и, в результате, снижением прибыльности, причем ужас заключается именно в «постепенности». Для правильной диагностики заболевания рекомендуются следующие показатели:

• среднегодовой месячный показатель оборота и прибыли салона красоты (январь’00 + январь’01 + январь’02 + январь’03 + январь’04 + январь’05)/6, т.е. месячную величину дохода суммируем по годам и делим на количество лет.
• годовые показатели оборота и прибыли салона красоты (январь + февраль…ноябрь + декабрь)

Идеальной выборкой (набором статистических данных) является информация за годовой период деятельности предприятия. Она учитывает сезонность в предоставлении услуг. Также следует обязательно учитывать возраст салона красоты или косметологического центра, ибо если для первого полугодия нулевая или даже отрицательная прибыль допустима (как, кстати, и для случая реконструкции и перепрофилирования «возрастных» салонов), то в других случаях это свидетельство глубокого кризиса.

Причиной того, что доход от работы такого салона красоты не увеличивается, могут быть воровство и хищения, которые характерны именно для устоявшихся коллективов. Когда налажены контакты и все знают, где и что лежит, а внимание лиц призванных контролировать усыплено. Старость бренда. Безынициативность, т.е. отсутствие разумной системы мотивирования и стимуляции мастеров салона.

В отдельных случаях возникает вопрос: может ли величина окупаемости салона красоты соответствовать норме, а прибыльность быть ниже 20%? При разумном бизнес-планировании - нет, ибо величина прибыльности зафиксирована изначально.

Безусловно возможны промежуточные варианты, когда ситуация в салоне красоты пограничная между глубоким кризисом и кризисом средней тяжести, когда прибыльность хромает в пределах 5-15%, а срок окупаемости медленно, но уверенно отдаляется. Между кризисом средней тяжести и стагнацией, когда срок окупаемости практически достигнут, но вот уже третий месяц кряду как переносится на следующий месяц.

Не стоит забывать также, что каждое из наших с вами предприятий имеет свой возраст, свою специфику и характерные только для него особенности. Поэтому наиболее адекватным представляется проведение индивидуального анализа и оценки деятельности того, как увеличить прибыль конкретно вашего салона красоты .

Ну что ж, надеемся, мы смогли дать исчерпывающий ответ на вопрос о том, какой доход приносит салон красоты.

А о том, что же или кто же может помочь салону красоты сделать соответствующий анализ и оценку мы поговорим в следующем материале "Аудит салонного бизнеса".

Отрывок из книги "Идеальный директор салона красоты"

В бизнес-плане салона красоты изложено ТЭО (технико-экономическое обоснование) открытия данного вида бизнеса. Рассказывается о том, салон красоты, что понадобится для этого и с чего следует начинать.

• Инвестиции: 3 557 000 рублей
• Среднемесячная выручка: 953 380 рублей
• Чистая прибыль: 203 083 рублей
• Окупаемость: 17 месяцев

Цель проекта: обоснование экономической целесообразности инвестиций в открытие салона красоты и развитие данного бизнеса. Проект предусматривает создание нового предприятия, которое соответствует стандартам квалифицированного первоклассного обслуживания.

Штат среднего салона красоты состоит из 17 человек и включает в себя:

Должность	Кол-во/чел.	Максимальная зарплата (руб.)	Итого на оплату труда (руб.)
Директор (управляющий)	1	40 000	40 000
Парикмахер-универсал	5	30 000	150 000
Косметолог	2	30 000	30 000
Массажист	2	30 000	30 000
Мастер маникюра	2	30 000	60 000
Администратор	2	15 000	15 000
Охранник	2	8 000	16 000
Уборщица	1	10 000	10 000
ИТОГО	---	---	461 000

Специалисты рекомендуют заключать срочный контракт, гарантирующий удержание мастера на конкретный срок. Дело в том, что парикмахеры не задерживаются надолго на одном месте. Они быстро нарабатывают собственную клиентуру и уходят из салонов.

Также рекомендуется оговорить в контракте обязательное прохождение ежегодного обучения, то есть, систематическое повышение квалификации. В долгосрочной перспективе успех салона красоты во многом определяется тем, насколько тщательно мастера следят за изменениями моды. Хороший профессионал от посредственного мастера отличает не только высокая квалификация, но и владение инновационными технологиями, знания последних трендов.

Информационное обеспечение в данном сегменте организовано очень хорошо. Есть более 10-ти специализированных журналов, таких как: «Салон», «Долорес», «Куафюр де Пари» и др., если вас так же интересует издательский бизнес, то будет весьма кстати. Имеются и узкопрофильные издания для мастеров маникюра, косметологов. Ежегодно проходят тематические выставки, которые посещают все видные специалисты. В качестве примера подобных мероприятий можно привести международные форумы «Бьюти» или «Мир красоты».

2. Целесообразность открытия салона красоты

• Вид деятельности – салон красоты среднего класса;
• Месторасположение – в густонаселенном спальном районе;
• Целевая аудитория – посетители со средним и выше среднего доходом;
• Средний чек салона: 1500 рублей.

2.1. Инвестиции (капитальные затраты)

Чтобы открыть салон красоты, понадобится капитал в 3,6 млн рублей. Наибольшая доля вложений приходится на финансирование заведения до его выхода на самоокупаемость (придется инвестировать свыше 1,25 млн рублей) и на ремонт помещения (понадобится около 1,39 млн рублей). Непосредственно в оснащение предлагается вложить 427 тыс., что составляет 15% суммарного бюджета.

На организацию салона красоты понадобится около полугода. Контроль над качеством выполнения всех стадий запуска и соблюдением сроков будет выполнять владелец заведения.

2.2. Доходы (прибыль) салона красоты

Салон красоты принадлежит к салонным видам бизнеса. Пик спроса приходится на весну, когда люди перестают ходить в головных уборах. Спад на услуги парикмахера наблюдается летом, поскольку на это время приходится отпускной сезон.

После лета спрос на услуги салонов красоты постепенно увеличивается. Максимальный рост прибыли приходится на декабрь. Это связано с предстоящими новогодними праздниками и тематическими корпоративными мероприятиями. Подсчитав примерный среднемесячный доход, можно вычислить среднюю прибыль. Средний доход салона красоты составляет около 953 340 рублей.

2.3. Издержки (затраты на оказание услуг) салона красоты

Расходы салона красоты состоят из общих расходов по содержанию заведения и затрат на приобретение используемых материалов (шампуней, косметики, красок, воротничков и др.). То есть, расходы – это себестоимость предоставляемых услуг.

Максимальная доля затрат приходится на фонд оплаты труда (налоговые отчисления, зарплата) и аренду помещения. Фонд оплаты полностью определяется объемом выручки заведения. Это мотивирует высокую работоспособность и заинтересованность персонала. Следует помнить о необходимости постоянного контроля над указанными статьями расходов, поскольку их постоянное увеличение может сделать предприятие убыточным.

2.4. Расчет рентабельности салона красоты

2.5. Срок окупаемости салона красоты

Окупаемость - 17,5 мес.
Чистая прибыль - 203 083 руб.
Инвестиции - 3 557 000 руб.
Из расчетов видно, что срок окупаемости салона составит около 17,5 месяцев.

3. Основные моменты организации бизнеса

3.1. Организационная форма

Чтобы открыть салон красоты, вначале необходимо выбрать подходящую организационно-правовую форму (ООО, ). Следующий этап – выбор кодов ОКВЭД. Если заведение не будет предоставлять медицинские услуги, можно воспользоваться кодами из категории бытовых услуг:

• 93.02. Оказание услуг салонами красоты и парикмахерскими.
• 93.04. Оздоровительная и физкультурная деятельность.
• 93.05. Оказание других персональных услуг.

Если в салоне планируется проведение медицинских процедур, указываются коды:

• 85.14. Другая деятельность по охране здоровья.
• 85.14.1. Деятельность среднего медперсонала.

3.2. Система налогообложения

При выборе , нужно учитывать, что согласно НК России, косметологические процедуры, в т.ч. терапевтическая косметология, освобождаются от НДС, поскольку являются разновидностью медицинской деятельности. Но косметические процедуры облагаются НДС.

Бытовые услуги заведения подходят под ЕНВД-схему налогообложения. Это очень удобно, поскольку упрощается ведение бухгалтерии. Медицинские услуги подпадают под упрощенную или общую систему.

3.3. Ведение бухгалтерского учета

4. Маркетинговый план салона красоты

План раскрутки салона красоты состоит из следующих этапов:

Обязательно установите терминал, чтобы клиенты могли расплачиваться банковскими картами, в том числе и кредитками.

5. Вывод

Итак, если вы желаете открыть салон красоты, необходимо:

Следует отметить, что общий фон угроз для данного проекта является неблагоприятным. Конкуренция достаточно жесткая, а количественные показатели района – небольшие. Прибыльность салона красоты сильно зависит от человеческого фактора, что вносит свои риски в реализацию этого бизнес-проекта.

6. Скачать бизнес-план салона красоты

Прежде чем определиться с тем, какой салон красоты вы хотите открыть, мы рекомендуем посмотреть бизнес план салона красоты образец которого представлен на нашем сайте, данная информация поможет Вам сформировать более ясную картину в голове и сделать правильный выбор.

Вся информация, которая представлена в статье бизнес план салона красоты пример того как надо действовать при открытии своего дела. Все цифры и расчеты являются приблизительными, а поэтому могут отличаться от реальных, особенно относительно других регионов страны. Рекомендуем также посмотреть другие на нашем сайте!

• Перечень услуг
• Затраты на оборудование
• Расходы на персонал
• Финальный расчет

Салон красоты – перспективный вид бизнеса, набирающий популярность. Согласно исследованиям, в крупных городах на 1000 женщин приходится 77 салонов. При этом получить такие же данные по провинциальным населенным пунктам достаточно сложно. Но чтобы занять свою нишу в этом бизнесе салон необходимо открывать уже сейчас, ведь через время рынок будет перенасыщен подобными услугами и получить прибыль новичкам в этой сфере будет сложнее. Для читателей сайта //сайт мы составили готовый бизнес-план салона красоты с расчетами на 2019 год. Ниже вы сможете ознакомиться с примерными расходами на открытие такого бизнеса.

Перечень услуг

Для открытия салона красоты потребуется стартовый капитал, который может привлекаться частично или целиком в виде кредитных средств. В 2019 году предприниматели могут воспользоваться государственной программой, направленной на поддержку малого и среднего бизнеса.

Сразу необходимо определиться с перечнем услуг, которые будет оказывать салон красоты. Для примера возьмем следующие:

• парикмахерские услуги – стрижки женские, мужские, детские;
• маникюр;
• педикюр;
• косметологические услуги, включающие эпиляцию, пилинг, уход за бровями, кожей тела и лица;
• массаж;
• солярий.

Для открытия салона красоты с подобным перечнем услуг потребуется помещение площадью 125 м 2 , которое будет разделено следующим образом:

1. Ресепшн – зона администратора со стойкой и гардеробом – 11 м 2 .
2. Зал парикмахерских услуг – 26 м 2 .
3. Кабинет по уходу за волосами – 12 м 2 . Это специализированное помещение, где будет осуществляться мойка, завивка и окраска волос, не стоит путать его с парикмахерским залом.
4. Кабинет педикюра и маникюра – 12 м 2 .
5. Массажный кабинет – 16 м 2 .
6. Солярий – 15 м 2 .
7. Кабинет визажиста – 8 м 2 .
8. Комната для персонала – 15 м 2 .
9. Подсобное помещение – 10 м 2 .

При этом в нашем бизнес-плане расход средств на ремонт и переоборудование помещения в среднем составят 240–280 тыс. рублей.

Аренда такого помещения потребует 70–80 тыс. рублей ежемесячно, приобретение обойдется 5,6–7,2 млн. рублей в зависимости от района города (цены берутся средние по областным центрам западных районов РФ).

Помещение может располагаться на первом этаже жилого дома и обязательно должно быть выведено из жилого фонда. Желательно, чтобы это было оживленное место недалеко от развлекательных, торговых, бизнес-центров, а также остановок общественного транспорта.

Затраты на оборудование

Указанные ниже затраты на оборудование являются средневзвешенными и могут изменяться в зависимости от производителя, материала, из которого оно изготовлено и его функциональных особенностей. Бизнес-план подразумевает подробное описание оснащения каждого помещения салона.

• Описание проекта
• Подбор персонала
• Описание продукции и услуг
• План маркетинга
• Финансовый план
• С чего начать
• Какие нужны документы
  • • • Похожие бизнес-идеи:

Предлагаем вашему вниманию типовой бизнес-план (технико-экономическое обоснование) открытия парикмахерской. Данный бизнес-план может служить примером для получения кредита в банке, государственной поддержки или привлечения частных инвестиций. Целью данного проекта является открытие парикмахерского салона эконом класса в г. N с населением 400 тыс. человек. Основной деятельностью организации будет предоставление парикмахерских услуг населению города со средним и ниже среднего уровнем дохода.

Пример составления бизнес-плана открытия парикмахерской с целью привлечения кредитных средств.

Описание проекта

Целью данного проекта является открытие парикмахерского салона эконом класса в городе с населением 400 тыс. человек. Основной деятельностью организации будет предоставление парикмахерских услуг населению города со средним и ниже среднего уровнем дохода. В будущем планируется создать сеть парикмахерских эконом класса по всему городу.

Сколько нужно денег, чтобы открыть парикмахерскую

Для реализации проекта планируется привлечь собственные средства в размере 92 000 рублей и заемные средства (банковский кредит) в размере 300 000 рублей. Итого общая стоимость проекта, по расчетам бизнес плана, составляет 392 000 рублей.

Экономические показатели реализации проекта:

• Чистая прибыль в год = 436 845 рублей;
• Рентабельность парикмахерской = 14%;
• Окупаемость проекта = 11 месяцев.

Какой код ОКВЭД указать при регистрации парикмахерской

Организационно-правовой формой парикмахерской будет являться индивидуальное предпринимательство . Код ОКВЭД: «93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты». В качестве системы налогообложения будет применяться упрощенная система налогообложения, 6% от выручки.

Инициатор проекта имеет опыт работы в данной области - более 7 лет(мастер парикмахерского салона).

В настоящее время начата практическая деятельность по реализации проекта:

1. Зарегистрировано индивидуальное предпринимательство в ИФНС;
2. Заключен предварительный договор аренды помещения в ТЦ площадью 54м2, стоимость аренды в месяц — 45 900 рублей(850 руб./м2.);
3. Прорабатывается дизайн интерьера помещения. Над проектом работает опытный дизайнер;
4. Существует предварительная договоренность с поставщиком оборудования для парикмахерской. Проработан перечень необходимого оборудования для организации парикмахерской эконом класса.

Подбор персонала

Состав персонала организации будет состоять из 6 человек: администратор салона и пять профессиональных мастера.

Описание продукции и услуг

Наша парикмахерская будет рассчитана на посещение людей со средним и ниже среднего уровнем дохода. Поэтому цены нашего салона будут значительно ниже среднего уровня цен других парикмахерских нашего города.

Основной акцент будет делаться на количество посетителей в день, при достаточно высоком качестве обслуживания клиентов. Предполагается, что в день будет оказываться около 30 услуг.

К основным услугам, которые будет оказывать парикмахерский салон, относятся:

1. Стрижка волос, сушка и мытье головы. Средний чек - 150 рублей;
2. Укладка (повседневные, свадебные, торжественные и т.д.). Средний чек - 120 рублей;
3. Мелирование. Средний чек - 400 рублей;
4. Вечерняя прическа. Средний чек - 500 рублей;
5. Химическая завивка и выпрямление волос. Средний чек - 500 рублей;
6. Окрашивание волос. Средний чек - 700 рублей.

Итого средний чек на услуги будет составлять 395 рублей.

В нашем салоне будут созданы все условия для клиента: приятная атмосфера, профессиональные мастера и широкий спектр услуг по доступным ценам.

Планируемый режим работы: с 10:00 до 19:00. В каждую смену будет работать по три мастера (рекомендуем прочитать статью «Как принять работника на работу - пошаговая инструкция »), график работы мастеров 2/2.

План маркетинга

Мы будем располагаться в оживленной части города, в непосредственной близости к большим офисным зданиям. Проходимость торгового центра, в котором планируется открыть парикмахерскую, составляет порядка 3500 человек в день. Парикмахерская будет расположена на первом этаже в зоне прямой видимости для каждого посетителя торгового центра.

Основные конкуренты нашей организации — это другие салоны, которые работают в нашем городе. Следует выделить два основных конкурента, которые работают в непосредственной близости к нашему салону. Проведем сравнительный анализ сильных и слабых сторон данных конкурентов:

Планируется проведение следующих мероприятий по привлечению постоянных клиентов:

1. Реклама в средствах массовой информации (газета, журналы, ТВ, радио);
2. Перетяжки, баннеры, биллборды;
3. Раздача листовок, флаеров, расклейка объявлений.

Предполагается, что после проведения всех маркетинговых мероприятий по привлечению клиентов, средняя посещаемость заведения составит около 25 человек в день, которым в совокупности будет оказываться около 30 услуг.

Сколько можно заработать открыв парикмахерскую

Как было указано в разделе описания услуг парикмахерской средняя выручка в день, будет составлять: 395 руб. (средний чек) * 30 услуг = 11 850 рублей, соответственно в месяц выручка будет составлять 355 500. Предполагается, что 40% от вырученных средств будет выплачиваться мастерам.

При этом средний размер ежемесячной выручки будет уменьшаться в период летних отпусков и в новогодние праздники. Низкие показатели выручки будут и на старте бизнеса. Выход парикмахерской на планируемые показатели выручки произойдет только на 4-ый месяц работы.

Общая выручка за год работы составит 3 643 900 рублей.

Какое оборудование выбрать для салона красоты

К дополнительному оборудованию и расходным материалам можно отнести одноразовую посуду, косметическую продукцию, тележки парикмахерские, аксессуары (ножницы, машинки, фены) и т.д. Предполагается, что на дополнительное оборудование будет потрачено около 70 тыс. рублей.

Помещение салона будет соответствовать всем нормам СЭС и пожарной безопасности. Так, в соответствие с санитарными нормами площадь помещения для одного парикмахера должна быть не менее 8 м2.

Итого фонд оплаты труда в месяц составит 136 463 рубля.

Услуги бухгалтера и уборщицы будут привлекаться по договорам возмездного оказания услуг. Ежемесячные расходы на данные услуги составят порядка 11 000 рублей.

Финансовый план

Ежемесячные расходы организации представлены в следующей таблице:

Итого постоянные расходы составят 257 301 рублей в месяц.

Структура годовых затрат представлена в виде диаграммы:

Основными расходами парикмахерской будут являться затраты на выплату заработной платы работникам - 53% от общих расходов, оплату аренды - 18%, а также на выплату страховых отчислений во внебюджетные фонды за работников - 16% от общих затрат организации.

Расчет экономических показателей представлен в таблице - прогноз доходов и расходов парикмахерского салона:

Чистая прибыль парикмахерской по итогам года составит 436 845 рублей. Рентабельность парикмахерской, согласно расчетам бизнес плана, равна 14%. При таких показателях проект окупится за 11 месяцев.

Это полноценный, готовый проект, который вы не найдете в свободном доступе. Содержание бизнес плана: 1. Конфинденциальность 2. Резюме 3. Этапы реализации проекта 4. Характеристика объекта 5. План маркетинга 6. Технико-экономические данные оборудования 7. Финансовый план 8. Оценка риска 9. Финансово-экономическое обоснование инвестиций 10. Выводы

Салон красоты: от бизнес-плана до реального дохода Воронин Сергей Валентинович

Экономические показатели для салона красоты

Прежде всего, дадим определения терминам, которые будут использоваться при подсчете экономических показателей, необходимых для открытия салона красоты:

– выручка всего салона красоты – средства, поступающие от клиентов через кассу, в том числе по картам, а также по безналичной системе оплаты за оказанные услуги и продажи товаров;

– выручка отдельного филиала сети салона красоты – средства, поступающие в филиал от клиентов по наличной и безналичной системе оплаты, в том числе по картам за оказанные услуги и продажи товаров;

– доход салона красоты – выручка за вычетом условно-переменных расходов;

– доход филиала салона красоты – выручка филиала за вычетом условно-переменных расходов филиала;

– условно-переменные расходы – фонд оплаты труда сотрудников плюс затраты на расходные материалы;

– условно-постоянные расходы – затраты на содержание помещения, включающие арендную плату и коммунальные услуги, а также на рекламу, хозяйственные и административные затраты, налоги, отчисления на инвестиции, непредвиденные расходы и прочие статьи затрат, не связанные с количеством оказываемых услуг или продаваемых товаров;

– прибыль сети салонов красоты – доход за вычетом всех условно-постоянных расходов;

– прибыль филиала сети салона красоты – доход за вычетом условно-постоянных расходов этого филиала,

– прибыль на единицу полезной площади – прибыль, деленная на полезную площадь салона красоты;

– прибыль на величину единицы площади – прибыль, деленная на сумму полезных и вспомогательных площадей,

– чистая прибыль – это выручка за вычетом условно-переменных и условно-постоянных расходов и зарплаты сотрудников;

– фонд заработной платы в салонах красоты подсчитывается как определенный процент от прибыли услуги; это означает, что подсчитывается вся выручка услуги за месяц и вычитаются условно-переменные расходы на материалы, и вот от этой разницы берется величина в пределах 30–60 %, утвержденная по трудовому договору на предприятии.

Работа салона красоты связана с сезонностью. На рис. 32. показан характерный график изменения выручки по месяцам. Первый подъем наблюдается к 8 Марта. Далее в апреле, когда снимают шапки. Летом происходит спад из-за сезона отпусков, а осенью наступает подъем, который переходит в зимний подъем, наиболее ярко выраженный к Новому году.

Рис. 32. Выручка салона красоты по месяцам года

Пример 1. Экономические показатели на примере салона красоты класса «премиум» площадью 200 кв. м.

Полезная площадь составляет 130 кв. м:

– парикмахерский зал – 60 кв. м,

– кабинет маникюра – 15 кв. м,

– кабинет педикюра – 12 кв. м,

– солярий – 13 кв. м,

– кабинеты косметические – 30 кв. м.

Вспомогательные площади составляют 70 кв. м:

– коридоры – 20 кв. м,

– кухня – 10 кв. м,

– туалеты и ванная – 10 кв. м,

– холл – 10 кв. м,

– подсобные помещения – 10 кв. м,

– кабинет директора и главного бухгалтера – 10 кв. м.

Соотношение между вспомогательной и полезной площадями: 70: 130 = 53,85 %. Теперь прибавляем 53,85 % к каждой из полезных площадей и находим площади оказания услуг с учетом вспомогательных площадей. Общая площадь должна составить 200 кв. м:

– парикмахерский зал – 92,31 кв. м,

– кабинет маникюра – 23,08 кв. м,

– кабинет педикюра – 18,46 кв. м,

– солярий – 20,00 кв. м,

– кабинеты косметические – 46,16 кв. м.

Условно-постоянные расходы салона красоты площадью 200

кв. м. Расчеты приведены на месяц. Основные статьи расходов:

– аренда – 120 000 рублей;

– коммунальные платежи – 24 000 рублей;

– налоги предприятия – 7000 рублей;

– административные расходы – 50 000 рублей;

– хозяйственные расходы – 10 000 рублей.

В целом условно-постоянные расходы составили 231 000

рублей. Условно-постоянные расходы, отнесенные на 1 кв. м общей площади, составляют 231: 200 = 1,155 000 руб.

– парикмахерский зал – 92,31 ? 1,155 = 106,62 000 руб.

– кабинет маникюра – 23,08 ? 1,155 = 26,66 000 руб.

– кабинет педикюра – 18,46 ? 1,155 = 21,32 000 руб.

– солярий – 20,00 ? 1,155 = 23,1 000 руб.

– косметические кабинеты – 46,16 ? 1,155 = 53,31 000 руб.

Таблица 11. Выручка и прибыль салона красоты общей площадью 200 кв. м.

Как мы выяснили, условно-постоянные расходы составили 231 000 руб., а прибыль с учетом условно-переменных расходов – $77 901. Если учесть курс доллара в 2013 году в 31,38 руб., то прибыль с учетом условно-переменных расходов составит 2 444 533,38 руб., или 2,44 млн. руб. в месяц.

Прибыль за месяц с учетом как условно-постоянных, так и условно-переменных расходов составляет 2 444 533,38 – 231 000 = 2 213 533,38 руб., или 2,214 млн. руб., или $70 539.

Если по трудовому договору фонд заработной платы составляет 50 % от прибыли, то он равен $77 901 ? 0,5 = 38 950,5, или 1 222 266 руб. Тогда чистая прибыль равна 2 213 533,38 – 1 222 266 = 991 267,38 руб., или $31 589.

Пример 2. Экономических показателей на примере салона красоты класса «бизнес» площадью 136 кв. м.

Полезная площадь составляет 90 кв. м:

– парикмахерский зал – 46 кв. м,

– кабинет маникюра – 8 кв. м,

– кабинет педикюра – 8 кв. м,

– солярий – 8 кв. м,

– кабинеты косметические – 20 кв. м.

Вспомогательные площади составляют 46 кв. м:

– коридоры – 10 кв. м,

– кухня – 8 кв. м,

– туалет – 6 кв. м,

– холл – 10 кв. м,

– подсобные помещения – 6 кв. м,

– кабинет директора – 6 кв. м.

Соотношение между вспомогательной и полезной площадями: 46: 90 = 51,11 %. Теперь прибавляем 51,11 % к каждой из полезных площадей и находим площади оказания услуг с учетом вспомогательных площадей. Общая площадь должна составить 136 кв. м:

– парикмахерский зал – 69,5 кв. м,

– кабинет маникюра – 12,09 кв. м,

– кабинет педикюра – 12,09 кв. м,

– солярий – 12,09 кв. м,

– кабинеты косметические – 30,22 кв. м.

Условно-постоянные расходы салона красоты площадью 136 кв. м. Расчеты приведены на месяц. Основные статьи расходов:

– аренда – 80 000 рублей;

– коммунальные платежи – 15 000 рублей;

– налоги предприятия – 6000 рублей;

– административные расходы – 30 000 рублей;

– хозяйственные расходы – 8000 рублей.

В целом условно-постоянные расходы составили 154 000 рублей. Условно-постоянные расходы из расчета на 1 кв. м общей площади составляют 154:136 = 1,132 тыс. руб., или 1132 руб.

Таким образом, постоянная расходная часть по подразделениям с учетом уточнения площадей рабочих зон составляет:

– парикмахерский зал – 69,5 ? 1,132 = 78,67 тыс. руб.

– кабинет маникюра – 12,09 ? 1,132 = 13,69 тыс. руб.

– кабинет педикюра – 12,09 ? 1,132 = 13, 69 тыс. руб.

– солярий – 12,09 ? 1, 132 = 13,69 тыс. руб.

– косметические кабинеты – 30,22 ? 1,132 = 34,21 тыс. руб.

Таблица 12. Выручка и прибыль салона красоты общей площадью 136 кв. м

Как мы выяснили, условно-постоянные расходы составили 154 000 руб., а прибыль с учетом условно-переменных расходов – $25 248. Если учесть курс доллара в 2013 году в 31,38 руб., то прибыль с учетом условно-переменных расходов составит 792 282,2 руб., или 792,28 тыс. руб. в месяц.

Прибыль за месяц с учетом как условно-постоянных, так и условно-переменных расходов составляет или 792 282,24 – 154 000 = 638 282 руб., или $20 340.

Если по коллективному трудовому договору фонд заработной платы составляет 50 % от прибыли, то он составит $25 248 ? 0,5 = $12 624, или 396 141 руб.

Тогда чистая прибыль салона красоты за месяц составит $20 340 – $12 624 = $7716, или 242 128 руб.

Из книги Основы управления малым бизнесом в сфере парикмахерских услуг автора Мысин Александр Анатольевич

Из книги Империя бизнеса: бизнес-тренинг для начинающих автора Иванова Екатерина Викторовна

Из книги Менеджмент автора Цветков А. Н.

Из книги На пике возможностей. Правила эффективности профессионалов автора Поузен Роберт

Из книги Бизнес-план на 100%. Стратегия и тактика эффективного бизнеса автора Абрамс Ронда

Из книги Очнись! Выжить и преуспеть в грядущем экономическом хаосе автора Чалаби Эл

Приложение 3 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ Минимальный размер оплаты труда (зарплата сотрудника – участника каждой фирмы не может быть ниже этого показателя): 100 руб.Технологические карты (что необходимо иметь организации для производства 1 ЕДИНИЦЫ товара по каждой

Из книги Салон красоты: от бизнес-плана до реального дохода автора Воронин Сергей Валентинович

Вопрос 150 Какие экономические показатели характеризуют эффективность менеджмента? Ответ Рентабельность менеджмента. Этот показатель показывает, какой процент от затрат на содержание системы управления организации составляет прибыль организации:Рм = Пр: Зу · 100, где Рм

Из книги Быстрее, лучше, дешевле [Девять методов реинжиниринга бизнес-процессов] автора Хаммер Майкл

Из книги Повышение эффективности отдела продаж за 50 дней автора Рязанцев Алексей

Из книги HR в борьбе за конкурентное преимущество автора Брокбэнк Уэйн

Из книги автора

Перечень документации для салона красоты Для успешной работы салона красоты необходимо правильно вести документацию и хранить информацию. Для того чтобы не «тонуть» в бумагах, следует по возможности больше использовать электронные носители.Необходимые

Из книги автора

Конфликты в коллективе салона красоты В салонах красоты нередко возникают конфликты в коллективе, часто по следующим причинам:– из-за непонимания целей и ценностей коллектива и салона;– из-за различного толкования правил работы;– из-за непонимания правомерности

Из книги автора

Обучение персонала салона красоты Повышение квалификации того или иного сотрудника должно стать правилом для салона красоты. Это необходимо сделать потому, что мода не стоит на месте, а конкуренты не дремлют. Этот вопрос становится все более актуальным в связи с

Из книги автора

Из книги автора

Приложение 2 Маркетинговое планирование салона красоты В целевой аудитории можно выделить три группы.1. Девушки 18–25 лет, учащиеся в вузах или работающие по найму. Сфера интересов – красота и здоровье. Наиболее потребляемые услуги – солярий, маникюр, парикмахерские