У многих людей с 1 группой крови и отрицательным резус-фактором наблюдается повышенная кислотность в желудочно-кишечном тракте. Поэтому вам не желательно употреблять в большом количестве кислые, острые и копченые продукты, чтобы не вызвать нарушение кислотно-щелочного баланса. Важно помнить, что у вас высокая предрасположенность к язвенным заболеваниям. Также не следует в большом количестве употреблять продукты, богатые витаминами A и E.

Из этого материала вы узнаете, на чем основывается диета по 1 отрицательной группе крови, какие продукты надо включить в ежедневное меню, а какие - исключить из рациона питания.

Прежде чем «сесть» на диету для похудения, желательно очистить организм от шлаков. Следует учитывать, что организм людей с первой группой крови очень тяжело приспосабливается к новому образу жизни, другим климатическим условиям, а также к изменениям в рационе питания. Поэтому вводить в рацион полезные и исключать вредные для вашей группы крови продукты надо постепенно.

Так как процесс обмена веществ в вашем организме достаточно замедленный и возможны нарушения в метаболизме, диета должна включать разнообразные продукты с высоким содержанием легкоусвояемого протеина.

ОСОБЕННОСТИ РАЦИОНА ПИТАНИЯ ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ПЕРВОЙ ГРУППОЙ КРОВИ И ОТРИЦАТЕЛЬНЫМ РЕЗУС-ФАКТОРОМ Таблица с наименованиями продуктов, которые способствуют похудению,могут вызвать ожирение,нейтральные варианты для людей с 1 группой (Охотники) :

На самом деле организовать диету, которая поможет вам похудеть без вреда для здоровья,очень просто. И соблюдая определенные правила, вы сможете удерживать нормальный вес после пройденной диеты.

Чтобы начать худеть, достаточно соблюдать 3 простых правила: √ кушать 5-6 раз в день, но понемногу;

√ исключить из рациона питания не подходящие под вашу группу крови продукты и выбрать для меню полезную,хорошо усваивающуюся в вашем организме пищу;

√ регулярно занимайтесь активными видами спорта с интенсивной аэробной нагрузкой (бег, плавание, спортивная ходьба).
Какие продукты будут полезными для людей с 1 отрицательной группой крови и помогут похудеть: свежие овощи и фрукты (шпинат, салат, сельдерей, укроп, редис, кабачок, огурцы, помидоры), кроме кислых (капуста),гречка, рис, каша из тыквы или из репы;

Мясо (говядина, телятина, баранина),печень, сердце;

Морепродукты (мидии, креветки, морская капуста), водоросли (бурые, ламинарии). В этих продуктах содержится в достаточном количестве такой важный для метаболизма в вашем организме элемент, как йод;

Полезные напитки. Настои из липы, шиповника, имбиря, а также зеленый чай, вишневый сок, ананасовый сок.

Продукты, которые снижают скорость обмена веществ,а также способствуют ожирению у людей с 1 группой крови и отрицательным резус-фактором: капуста (кроме брокколи),майонез, мороженое, острый перец,мускатный орех, корица, чечевица;

Продукты из пшеницы, а также приготовленные с использованием дрожжей;

Напитки. Чёрный чай, кофе, настои из эхинацеи, зверобоя. Апельсиновый сок.

Более подробный список продуктов:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД И ПРИМЕРЫ МЕНЮ ДЛЯ ЛЮДЕЙ С 1 ОТРИЦАТЕЛЬНОЙ ГРУППОЙ КРОВИ Пример меню на неделю (во время диеты) :

Рецепт приготовления отварной говядины в домашних условиях:

ВИДЕО. СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДИЕТИЧЕСКИХ БЛЮД Как приготовить говядину с овощами. Мясо, запеченное с овощами- вкусное и полезное для вашей 1 группы крови блюдо. Видео рецепт:

Готовим вкуснейшее блюдо из морепродуктов (паэлья из королевских креветок, кальмаров, мидий). Видео рецепт:

Будем рады, если вы оставите свои комментарии к этой статье.

На главную страницу

ИНТЕРЕСНОЕ ДЛЯ ЖЕНЩИН:

Питание в зависимости от группы крови считается весьма эффективным как для снижения веса, так и для регулярного очищения организма от шлаков и укрепления иммунитета.

Диета по первой группе крови будет несколько отличаться в зависимости от резуса: резус положительный или отрицательный потребуют внесения некоторых непринципиальных коррективов в систему питания.

Статья в тему: «Продукты ощелачивающие организм»

Что представляет собой питание по 1 отрицательной группе крови

Первая группа крови – наиболее распространенная среди современного населения нашей планеты и самая древняя. Мы унаследовали ее от первобытных охотников, для которых белки животного происхождения составляли основу рациона.

Характерной чертой ее обладателей является замедленный метаболизм, поэтому правильное питание, основанное на высокопротеиновой диете, будет способствовать его активизации.

Статья в тему: «Как правильно плавать в бассейне, чтобы похудеть»

Еще одной задачей, общей для всех, является похудение. У наших далеких предков масса энергии уходила на добывание пищи, так что ожирение – бич нашего времени – им не грозило.

В отличие от них наша физическая активность сведена к минимуму, и если вы всерьез нацелены на похудение, то дефицит физической нагрузки необходимо компенсировать занятиями в тренажерном зале или регулярными занятиями спортом.

Это поможет также минимизировать негативные последствия от частых стрессов – еще одной приметы нашего времени.

Статья в тему: «Можно ли похудеть с помощью пищевой соды»

Итак, каким же должно быть питание по 1 отрицательной группе крови?

Питание по всем типам групп крови

Что можно

Мясные продукты: нежирные сорта мяса (предпочтительны говядина и телятина, свинину придется исключить), нежирная птица (с курицы желательно удалять жир и кожу) – лучше в запеченном виде, субпродукты (печень, сердце, почки) – 3-4 раза в неделю.

Рыба: форель, лосось, щука, сельдь, скумбрия, треска и другая морская рыба.

Морепродукты : креветки, мидии, морская капуста.

Крупы: гречневая, рисовая, ячневая.

Овощи : брокколи, картофель (в ограниченных количествах), шпинат, тыква, редис, редька, лук, чеснок.

Фрукты : некислые; сухофрукты (чернослив, изюм, курага, инжир и др.).

Напитки: зеленый чай, настои на основе ромашки, шиповника, имбиря, липы (с добавлением небольшого количества меда вместо сахара); соки с мякотью из сливы, вишни, алычи, ананаса.

Ограничения при питании по первой отрицательной группе крови

Хорошим помощником при похудении станет таблица калорийности, куда включены основные продукты питания. Однако придется учитывать и особенности питания по 1 отрицательной группе кровиобусловленные ее физиологическими особенностями.

Нередко процессы брожения вызваны нарушением кислотности, поэтому включать в меню кислые фрукты не рекомендуется. Активизации брожения способствуют также пищевые дрожжи, белокочанная капуста, кукуруза.

Статья в тему: «Как похудеть беременной без вреда для ребенка»

Молоко противопоказано, однако если в кишечнике нарушен бактериальный баланс, стоит дополнить свое меню кисломолочными продуктами - кефиром, натуральным йогуртом, нежирным творогом.

Существует целый ряд продуктов, который должны быть полностью исключены из рациона: майонез, кетчуп, все виды капусты, кроме брокколи, плавленый сыр, маслины, баклажаны, клубника, земляника, ежевика, цитрусовые (иногда допустим грейпфрут), мороженое; из напитков – черный чай, кофе, спиртные и газированные напитки, очень кислые соки (апельсиновый и т.п.).

При первой отрицательной группе крови нередко наблюдается дефицит йода в организме. Для борьбы с ним незаменимы морепродукты, особенно морская капуста, а также редька и редиска – они способствуют усилению синтеза гормонов щитовидной железы, которой необходим этот микроэлемент.

Статья в тему: «Как сделать, чтобы похудело лицо»

Так же читайте:

Составьте свою персональную программу тренировок:

Узнайте свой идеальный вес:

Популярные материалы:

Если человек с 1 отрицательной группой крови задается целью привести в норму свой вес либо просто поддерживать его в норме, ему следует избегать таких продуктов, в которых присутствует витамин Е - кукурузы, капусты в свежем виде, картофеля, бобов, пшеницы, сахара, мороженого, цитрусовых фруктов, всевозможных маринадов, щавеля, шиповника, калины.

Полезными в рационе питания худеющих владельцев крови первой группы с резус-фактором отрицательным являются продукты, содержащие большое количество витаминов из группы В, витамина К, а также таких элементов, как марганец, йод и калий. Наибольший эффект наблюдается при использовании для приготовления блюд йодированной соли, при употреблении большого количества рыбы и морепродуктов, морской капусты, печени, мяса, салата, шпината, брокколи.

Самостоятельно диетическое питание не даст такого положительного эффекта, как в сочетании с физическими упражнениями. Рекомендуется плавание, фитнес, аэробика.

Особенности диетического питания при похудении

Водоросли (ламинария, бурые) и морепродукты включаются в рацион людей с отрицательной первой группой, которые хотят снизить массу тела, для восполнения дефицита йода, что положительно отражается в метаболических процессах.

В меню должны присутствовать редька и редис, способствующие стимулированию выработки гормонов в щитовидной железе. Предпочтение шпинату брокколи и прочим овощным культурам, имеющим зеленый окрас, отдается не только по причине их полезных качеств, но и потому, что зеленый цвет оказывает освежающее и успокаивающее действие на организм в целом.

Следует избегать блюд, которые приготовлены на основе дрожжей. Необходимо ежедневно употреблять достаточное количество кисломолочных продуктов - йогуртов, кефира, творога с небольшим процентом жирности. Эти продукты помогут предотвратить нарушения в бактериальном балансе кишечника. Но, и чрезмерное их употребление не рекомендуется.

Основные правила диетического питания при наличии первой группы крови с резус-фактором отрицательным

Для успешного и эффективного внедрения диетического питания в рацион следует придерживаться некоторых несложных рекомендаций. Для естественного постепенного снижения массы тела либо для поддержания его в норме необходимо:

1. Употреблять разрешенные виды мяса не менее трех - четырех раз в течение недели. Оптимальный вариант его приготовления - запекание с предварительным маринованием. Маринад должен быть натурального происхождения, его функцию прекрасно выполнит свежевыжатый сок из вишни или лимона. Разрешается добавлять немного специй.

2. Следует сократить до минимума или исключить вовсе употребление всех видов сыра, так как этот продукт плохо усваивается организмом с первой отрицательной кровяной группой. Исключением является козий сыр, но, и им не стоит особо увлекаться.

3. В случае наличия отклонений в функциональности щитовидной железы следует употреблять большое количество рыбы или рыбьего жира. Оба продукта в состоянии привести в норму щитовидную железу, а также способствуют скорейшему похудению.

4. При наличии частых позывов к «перекусам», возникающих между главными приемами пищи можно избавиться от чувства голода при помощи сухофруктов.

Людям, имеющим одну из самых распространенных групп крови - первую отрицательную, следует придерживаться определенного рациона для поддержания своего организма в тонусе, даже если не преследуется цель снижения веса.

• мясо (все виды, исключая свинину);
• субпродукты (сердце, почки, печень);
• морепродукты (рыбу, морскую капусту, мидии, креветки);
• грецкие орехи;
• овощи, фрукты (исключение составляют кислые, вызывающие процесс брожения);
• каши, приготовленные из репы, гречневой крупы или тыквы.

Естественно, возникает закономерный вопрос о том, какие напитки могут употреблять носители первой группы крови (отрицательной). Идеальным напитком для таких людей является зеленый чай, а также рекомендуются настои из липы, ромашки, шиповника. Растения можно заваривать как по отдельности, так и в виде сбора. Наиболее освежающе действуют на данную категорию человечества напитки, приготовленные из имбиря и свежевыжатый сок из ананаса.

Ограничения и исключения в ежедневном рационе при первой отрицательной группе крови

Довольно часто у людей с такой группой наблюдаются отклонения в процессе обмена веществ. По этой причине их питание должно основываться в большей степени на ограничение употребления продуктов, затормаживающих химические преобразования, или полном отказе от некоторых из них.

К продуктам, количество которых нужно ограничить, относятся:

• сливочное масло;
• овсяная каша;
• козий сыр;
• изделия из пшеницы;
• ветчина;
• картофель (его количество в меню следует свести к минимуму).

К продуктам, от которых следует отказаться полностью людям с первой группой крови (отрицательной), относятся:

• кетчупы;
• майонез;
• цитрусовые (изредка допустимо употребление грейпфрутов в небольшом количестве);
• чечевица;
• капуста;
• мороженое;
• корица;
• острый перец;
• изюм;
• дыня;
• земляника;
• маслины;
• баклажаны.

Из напитков носители этой группы крови обязательно должны исключить кофе, черный чай, настои, приготовленные из эхинацеи, зверобоя, сены, алкогольные напитки и напитки, содержащие большое количество кислоты (в том числе соки из апельсинов и мандаринов).

Первая группа крови изначально была у всех людей. В ходе эволюции от нее ответвились три остальные. Поэтому людей с первой группой крови иногда условно называют «охотниками». Обладатели этой группы крови, как правило, люди самодостаточные и сильные. По большей части у таких людей сильная иммунная и пищеварительная системы. Тем не менее, есть и свои слабости, как например, проблемная адаптация к изменениям условий окружающей среды. Плюс ко всему, такие люди очень склонны к аллергическим реакциям.

• Разрешенные продукты
• Спорные продукты
• Запрещенные продукты
• Советы по снижению веса
• Рецепты полезных блюд
• Отзывы с форумов о диете по группе крови

Если Вы являетесь человеком с первой группой крови и отрицательным резус-фактором, то предлагаем Вашему вниманию некоторые советы по составлению Вашего рациона.

Что можно употреблять:

• Мясо (кроме свинины);
• Субпродукты (почки, печень, сердце);
• Морепродукты (рыба, морская капуста, креветки, мидии);
• Грецкие орехи;
• Фрукты и овощи (кроме кислых, которые у худеющих данной категории вызывают процессы брожения);
• Зеленый чай (особенно обратите внимание, очень полезный продукт на время диеты);
• Гречневая каша;
• Тыквенная каша;
• Каша из репы;
• Касательно напитков, постарайтесь почаще пить зеленый чай, травяные настои из шиповника, ромашки, липы. Отлично вписывается в диету по 1 отрицательной группе крови освежающий напиток на основе имбиря. Обязательно введите в свое меню ананасовый сок.

Ограничения в продуктах питания

Очень часто у людей с 1 отрицательной группой крови есть проблемы с обменом веществ, которые обусловлены замедленным метаболизмом. Так что питание в данном случае должно быть по большей части основано на высокопротеиновой диете.

Что можно употреблять строго в ограниченных количествах:

• Овсяная каша;
• Масло сливочное;
• Пшеничные изделия;
• Сыр козий;
• Нежирная ветчина;
• Картофель (исключительно немного).

Запрещенные пищевые продукты

Что нельзя употреблять:

• Майонез;
• Кетчуп;
• Цитрусовые (иногда допустимы грейпфруты);
• Капуста;
• Чечевица;
• Мороженое;
• Острый перец;
• Корица;
• Изюм;
• Земляника;
• Дыня;
• Баклажаны;
• Маслины;
• Из напитков следует полностью исключить черный чай и кофе, алкоголь, травяные настои зверобоя, сены, эхинацеи, слишком кислые напитки, в том числе апельсиновый и мандариновый соки.

Рекомендации по снижению веса для людей с 1 отрицательной группой крови

1. Для того чтобы похудеть, обязательно введите в свой рацион морепродукты, особенно водоросли (бурые или ламинария). Водоросли восполнят дефицит йода в организме, а это, как известно, положительно скажется на обмене веществ.
2. Среди овощных культур отдайте предпочтение брокколи, шпинату и другим жизнеутверждающим продуктам зеленого цвета. В Вашем меню также должно быть достаточно много редьки и редиса, потому как они значительно повышают количество гормонов щитовидной железы.
3. Следует быть крайне осторожными с витаминными комплексами, остерегайтесь избыточного количество в Вашем организме витаминов А и Е. Во время диеты употребляйте продукты и добавки, которые содержат калий, кальций, йод и марганец. Вследствие того, что в Вашем рационе присутствует мало круп, самостоятельно позаботьтесь о витаминах группы В. А потребности организма в витамине К для людей с 1 отрицательной группой крови восполнят печень и яйца.
4. Избегайте блюд, приготовленных с применением пищевых дрожжей. Включите в ежедневный рацион кисломолочные продукты, такие как кефир, йогурты, нежирный творог. Это поможет Вам предотвратить нарушение бактериального баланса кишечника. Однако, увлекаться употреблением таких продуктов тоже не нужно, так как есть большая вероятность того, что Вы можете просто-напросто переборщить.
5. В процессе снижения веса для повышения результативности отдайте предпочтение интенсивным видам спорта, таким как: бег, плавание (значительны анаэробные нагрузки), лыжи и т.д. Диета по 1 отрицательной группе крови в любом случае требует от Вас постоянной активной жизнедеятельности.

Основные правила диеты:

Вы хотите, чтобы диета прошла для Вас успешно и крайне результативно? Старайтесь соблюдать все рекомендации, приведенные выше, а также особые правила диеты. Очень важно четко следовать по плану к намеченной цели. Для того чтобы похудеть:

• Старайтесь кушать мясо три или даже четыре раза в неделю.
• Лучше всего мясо употреблять в пропеченном виде, или также в маринованном. По возможности мариновать следует в соке лимона, в соке вишни или разнообразных специях.
• Сократите до самого минимума употребление сыров, потому что они могут очень плохо усваиваться теми людьми, у которых первая группа крови с отрицательным резус-фактором. Исключение составляет козий сыр, но и с ним не стоит слишком сильно увлекаться.
• Если у Вас есть какие-либо проблемы с щитовидной железой, то употребляйте как можно больше рыбы или рыбьего жира. Эти продукты помогут привести Вашу щитовидку в нормальное состояние и также будут полезны в процессе похудения.
• Если Вас тянет перекусить, то для Вас есть отличная новость – после «основных» приемов пищи можно употреблять еще и сухофрукты.

Лучшие блюда для людей с 1 отрицательной группой крови

«Рисовая каша с тыквой»

Рис – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Тыква – 400 грамм

Сливочное масло – по вкусу

Тыкву промойте и натрите на средней терке. В кастрюлю налейте 2 стакана воды и положите туда тертую тыкву. Варите ее 15 минут на слабом огне. Тыква быстро варится, но если сварить ее первой, то отвар будет более насыщенным и тыква превратится в пюре.

Переберите рис и замочите его в холодной кипяченой воде на 30 минут. Тем временем тыква уже сварилась. Теперь выкладывайте в кастрюлю рис. Можно отварить тыкву отдельно, но тогда вкус каши не будет такой насыщенный.

Через 7-8 минут рис начнет распариваться и увеличиваться в размере. Теперь влейте вскипяченное горячее молоко. Уменьшите огонь до минимума и томите кашу 15 минут. Затем закутайте кастрюлю полотенцем и оставьте так на некоторое время, чтобы каша настоялась.

«Диетическое тушеное в молоке мясо с морковью»

Для приготовления Вам понадобится:

Телятина – 300 грамм

Сливочное масло – 4 ст.л

Молоко – 500 грамм

Морковь – 1-2 штуки

Сметана (нежирная!) – 2-3 ст.л

Зелень по вкусу

Телятину вымойте, обсушите на салфетке и нарежьте кубиками, обжарьте в половине количества масла, переложите в кастрюлю, залейте молоком, потушите на слабом огне под крышкой. Нарезанную мелкими кубиками морковь обмокните в остальной части масла, подлейте немного молока и тушите почти до мягкости, затем добавьте к мясу и тушите, пока мясо и морковь не станут мягкими

«Рыбный суп»

Для приготовления Вам понадобится:

Рыба (карп, щука, судак и др.) – 500 грамм

Красный перец – 20 грамм

Соль - по вкусу

Лук репчатый – 1 шт.

Рыбу очистите, отрежьте головы и плавники. Из голов удалите жабры и глаза. С крупной рыбы снимите кожу, при желании удалите и кости. Из голов, плавников, кожи, костей, а также менее ценной рыбы сварите в течение 40 минут рыбный бульон, который составляет основу супа.

После чистки рыбу нарежьте на порции массой около 200 грамм. В бульон положите лук, красный перец и варите до тех пор, пока лук совершенно не разварится. Потом бульон процедите, положите в него куски рыбы и снова варите около 10-15 минут, но следите за тем, чтобы рыба не разварилась.

«Морковное пюре»

Для приготовления Вам понадобится:

Морковь – 200 грамм

Молоко – ¼ стакана

Мука – 1 ст. ложка

Сливочное масло – 2 ст. ложки

Соль, сахар – по вкусу

Морковь почистите, помойте и отварите на пару до готовности. Отваренную морковь измельчите в пюре при помощи блендера. Муку разотрите со сливочным маслом и добавьте в морковное пюре. В смесь добавьте молоко, а также соль и сахар по вкусу, перемешайте. Смесь поставьте на медленный огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Затем снимите с огня, можно подавать к столу.

«Телятина медовая»

Блюдо представляет собой нежные куски телятины, запеченные в духовке. Для приготовления Вам понадобится:

Телятина – 400 грамм

Горчица – ½ ч. л.

Мед – ½ ч. л.

Масло оливковое – 100 грамм

Лук репчатый – ½ шт.

Укроп (свежий)

Смешать мед, масло, горчицу и натереть этим порционные куски телятины. Мясо обжаривать 4-6 минут со всех сторон, не забывая поперчить и посолить. Укладывая телятину в форму для запекания, добавьте лук и масло, посыпьте зеленью и поставьте в разогретую духовку 200 С на 40 минут. За 10 минут до готовности сбрызните мясо водой. После приготовления подержите блюдо под фольгой 10 мин.

В последние годы начали получать распространение диеты по группам крови. Впервые теория действенности такого способа оздоровления организма была предложена американским доктором-натуропатом Питером Д’Адамо, Он собрал все продукты вместе и разделил их на три группы. Это рекомендуемые, нейтральные и нерекомендуемые. В этой статье речь пойдёт о питании для людей с 1 отрицательной группой крови.

По теории натуропата Питер Д’Адамо, первая группа крови является самой первой и одновременно с этим самой главной. От неё берут своё начало все остальные. Натуропат охарактеризовал людей, обладающих первой группой крови, как “охотников”. Исходя из этого, диета по 1 отрицательной группе крови должна базироваться на таких принципах:

1. Если в ваших планах сбросить лишний вес, то необходимо уменьшить потребление бобовых. Из-за них организм перестаёт вырабатывать инсулин.
2. В рационе преобладает животная пища. К обязательному употреблению “Красное мясо” (говядина, телятина, баранина). Его нужно кушать не менее 4 раз в неделю.
3. При отрицательном резус-факторе необходимо отказаться от введения в рацион сыров. Они плохо усваиваются организмом. То же касается и большинства молочных изделий.
4. Распределение рациона минимум на 5 приёмов пищи. Порции должны быть небольшими.
5. Мясо можно жарить, запекать, тушить, варить или готовить на пару.
6. Такая диета должна быть длительной. Начиная от полугода и более.
7. Диетологи рекомендуют дополнительно употреблять . Также для достижения желаемого результата необходимо повысить физическую активность. Для людей с первой группой крови отлично подойдут различные тяжёлые нагрузки, а также бег, аэробика, плавание, лёгкая атлетика.
8. Людям с первой отрицательной группой крови нужно больше употреблять морской рыбы. Содержащиеся в её составе компоненты обладают противовоспалительными свойствами. Также они активизируют работу щитовидной железы.
9. Меню для “охотников” должно быть насыщено фруктами и овощами, произрастающими в вашей климатической зоне. Исключением является белокочанная капуста.
10. Необходимо исключить из употребления любые алкогольные напитки.

Сутью диеты является ограничение себя в употребление запрещённых продуктов и повышенном потребление разрешённых. Нейтральные должны присутствовать в рационе в небольшом количестве.

Первые недели нужно подсчитывать количество потребляемых калорий. Этот показатель не должен превышать 1800, но и не должен быть менее 1500. Если нужно скинуть большое количество веса, снижайте количество употребляемых фруктов в пользу роста доли мяса и рыбы в рационе.

Плюсы и минусы

У диеты по 1 отрицательной группе крови есть существенные преимущества:

1. При её соблюдении нет серьёзных ограничений в продуктах питания. Доступно большое количество различных продуктов для употребления. Благодаря этому, любимые лакомства, попавшие под запрет, можно заменить чем-нибудь разрешённым.
2. Организм не будет страдать от голода.
3. За счёт употребления большого количества белков в процессе похудения будут сжигаться только жировые ткани. Мышечные волокна остаются невредимыми.

Однако, как и у других диет, у неё есть недостатки:

1. Психологический фактор. В первые дни будет трудно воздерживаться от употребления привычных продуктов, если они входят в список запрещённых.
2. Люди с первой отрицательной группой крови очень восприимчивы к изменениям рациона. Вводить новые продукты и убирать другие нужно очень аккуратно.
3. Нет никаких гарантий что эта диета поможет вам похудеть. Теория, предложенная американским натуропатом, не получила научного подтверждения.
4. Она запрещена людям с хроническими заболеваниями.

Меню

Приблизительное меню на всю неделю для людей с первой группой крови:

День недели	Приём пищи	Приблизительное меню
Понедельник	Завтрак	Вареный рис, яйцо всмятку, тост
	Второй завтра	Яблоки и груша
	Обед	Овощной салат со сладким перцем и огурцами. Его заправляют растительным или оливковым маслом. Жареная говядина
	Полдник	Фундук
	Ужин	Запечённая форель
Вторник	Завтрак	Перловая каша вареная на воде, яйца всмятку (2 штуки), тост
	Второй завтра	Курага и чернослив
	Обед	Овощи тушенные с кусочками куриного филе
	Полдник	Сухофрукты
	Ужин	Филе сёмги с тушеным зелёным горошком и морковью
Среда	Завтрак	Омлет из двух яиц, тост, зелёный чай
	Второй завтра	Морская капуста
	Обед	Баранина тушенная с морковью, луком и кабачками
	Полдник	Свежевыжатый морковный сок
	Ужин	Запечённый карп, сала из помидоров и огурцов
Четверг	Завтрак	Гречневая каша, вареное яйцо
	Второй завтра	Нектарины
	Обед	Вареная куриная грудка, салат из репчатого лука, петрушки, огурцов и помидоров
	Полдник	Сухофрукты
	Ужин	Филе палтуса, батат, сладкий болгарский перец
Пятница	Завтрак	Половина грейпфрута, 100 грамм вареного риса
	Второй завтра	Бананы
	Обед	Морская капуста, куриное филе
	Полдник	Грецкие орехи
	Ужин	Запечённый осётр, салат из пекинской капусты и репчатого лука
Суббота	Завтрак	Два вареного яйца, тост
	Второй завтра	Стакан свежевыжатого ананасового сока
	Обед	Жареная говядина, морковь, лук и огурцы гриль
	Полдник	Горсть арахиса
	Ужин	Тушеная баранина, салат из свеклы с морковью
	Перед сном	Чай из ромашки
Воскресенье	Завтрак	Омлет из двух яиц на пару, хлебцы, зелёный чай
	Второй завтра	Грейпфрут
	Обед	Кабачки с говяжьими котлетами
	Полдник	Горсть изюма
	Ужин	Запеченная щука, свекольный салат
	Перед сном	Чай из ромашки

Что разрешено на диете

Продукты для 1 отрицательной группы разделяются на те, которые есть нужно, и те, которые есть не рекомендуется.

Разрешённые

Кушать можно следующее:

• мясо (красное) – говядина, баранина, телятина;
• рыба – форель, сёмга, тунец, лосось, палтус, щука, окунь, карп;
• овощи – репчатый лук, морковь, свекла, брокколи, сладкий пере, пекинская капуста;
• фрукты – нектарины, абрикосы, грейпфруты, яблоки, груши бананы;
• орехи и сухофрукты;
• зелёный и травяные чаи;
• растительное, оливковое масло;
• тосты и ржаные хлебцы.

Запрещённые продукты

Что запрещено на диете:

• мясо – свинина, ветчина, любые колбасные изделия;
• солёная рыба;
• овощи – белокочанная капуста, картофель;
• фрукты – апельсины и мандарины;
• мучные изделия и любая выпечка;
• соусы;
• молочные продукты;
• кофе и чёрный чай.

Неназванные продукты являются нейтральными и разрешены для употребления. Главное правило – не злоупотреблять ими.

Рецепты блюд

Диета по 1 отрицательной группе крови – это не только очередной способ избавиться от лишних килограмм. С её помощью можно укрепить весь организм, повысить иммунитет, улучшить функционирование щитовидной железы и предотвратить нарушения работы ЖКТ.

Вес зависит не от того, как человек ест. Важно, какие продукты появляются на столе. Можно ограничивать порции, без конца сжигать калории и не ужинать после 18:00, но килограммы останутся на месте. А можно найти свою, «идеальную», пищу - есть и худеть. Диета по группе крови основана на теории, что людям с разным клеточным строением организма необходима различная пища. Носители первой группы могут налегать на мясо, а вот при второй группе - эта пища способствует набору веса и вредит здоровью. Именно поэтому одна и та же диета может быть эффективной для одного, и бесполезной для другого.

В основе этого метода коррекции веса лежат исследования американца Питера Д’Адамо. Это 60-летний врач-натуропат, который продолжил дело своего знаменитого отца Джеймса Д’Адамо.

Натуропатия считается альтернативной медициной. Она отрицает общепринятые представления о врачевании. Основная мысль: органические процессы в теле человека нельзя объяснить научно. Во главе угла - энергия, жизненная сила, которую невозможно измерить.

Как связаны группа крови и вес человека

Доктор Д’Адамо относится к разработчикам концепции о том, что состояние здоровья человека напрямую связано с генетикой. В частности, многое зависит от наследственности и группы крови.

Эта теория основана на наблюдениях и ведении статистики заболеваемости населения. Например, люди с определенным генотипом чаще подвергаются инфекциям, а обладатели другого набора хромосом больше страдают от сердечных недугов и т. д.

По этому же принципу сопоставляются вес и группа крови человека. Доктор-натуропат считает, что путь к стройности лежит через поиск индивидуального «пайка» по группе крови. Для этого разработана специальная таблица продуктов по группе крови.

Диета по группе крови обещает похудение до необходимых конкретно вам идеальных форм. Отзывы о методике и результаты похудевших свидетельствуют: средний «отвес» составляет от 500 г до 1 кг в неделю.

Продукты по группам

Существуют более десяти видов продуктов, которые делятся на три категории - рекомендованные, запрещенные и нейтральные для различных групп крови. Также важно вводить определенные биологически-активные добавки к пище. Они необходимы для компенсации возможного дефицита полезных веществ. А он может возникнуть при отказе от некоторой пищи.

1. Рекомендованные . Продукты, которые полностью подходят организму по вашей группе крови.
2. Запрещенные . Провоцируют набор веса, и ухудшают самочувствие.
3. Нейтральные . Такая пища может быть включена в рацион, но нечасто, особенно на активной стадии коррекции веса.

Польза в том, что, питаясь исключительно разрешенными диетой продуктами, можно в целом улучшить состояние здоровья. Ведь из рациона худеющего уйдут тяжелые блюда. А такая пища превращается не только в жир, но и в токсины. Интересно, что резус значения не имеет. Поэтому, меню для людей, например, с первой положительной группой такое же как и для носителей первой отрицательной группы.

Единая пищевая таблица для всех типов

Ниже приведена таблица, где основные продуктовые группы распределены в соответствии с потребностями людей различных типов крови.

Разобраться в ней несложно. Выбираете свою группу в горизонтальной колонке и необходимый продукт в вертикальном столбце. Сопоставьте две линии и оцените указанное значение.

Знак «+» говорит о том, что продукт полезен. Если напротив наименования стоит «-» - запрещен. А «0» свидетельствует о нейтральном влиянии пищи при вашей группе крови.

Таблица - Влияние продуктов питания на вес и здоровье человека в зависимости от группы крови

Продукты	1	2	3	4	Продукты	1	2	3	4
Мясо, птица, яйца					Молочное
Ветчина	-	-	-	-	Молоко цельное	-	-	0	-
Говядина	+	-	0	-	Йогурт	-	0	+	+
Говяжий фарш	+	-	0	-	Казеин (пищевой)	-	-	0	0
Телятина	+	-	0	-	Кефир	-	0	+	+
Бекон	-	-	-	-	Молоко козье	-	0	+	+
Баранина	+	-	+	+	Молоко обезжиренное	-	-	+	0
Кролик	0	-	+	+	Молочная сыворотка	-	-	0	0
Гусь	-	-	-	-	Мороженое	-	-	-	-
Утка	0	-	-	-	Сливки	-	-	0	-
Индейка	+	0	0	+	Сметана	-	0	+	+
Бройлер	0	0	-	-	Сыр из коровьего молока	-	-	0	0
Яйцо	0	0	+	0	Сыр овечий	0	0	+	+
Цыпленок	0	0	-	-	Сыр плавленый	-	0	0	-
Окорок	-	-	-	-	Сыр творожный	0	0	+	+
Сердце	+	-	-	-	Творог домашний	0	0	+	+
Печень	+	-	0	0	Масло, жиры
Сало	-	-	0	0	Жир печени трески	0	0	0	0
Свинина	-	-	-	-	Маргарин	0	0	-	-
Рыба и морепродукты					Масло арахисовое
Карп	0	+	0	0	Масло кокосовое	-	-	-	-
Корюшка	0	0	0	0	Масло кукурузное	-	-	-	-
Зубатка	-	-	0	0	Масло льняное	+	+	0	0
Икра	-	-	-	+	Масло оливковое	+	+	+	+
Кальмары	0	-	0	-	Масло подсолнечное	0	0	-	-
Камбала	0	-	+	-	Масло сливочное	0	-	0	-
Лососевые	+	+	+	+	Масло соевое	0	0	-	0
Лосось (Копченый)	-	-	-	-	Масло хлопковое	-	-	-	-
Макрель	+	+	+	+	Семена и орехи
Морские водоросли	+	0	-	0	Арахис	-	+	-	+
Окунь морской	0	0	+	+	Орехи грецкие	+	0	0	+
Окунь речной	0	0	0	0	Орехи кедровые	0	0	-	0
Осетр	+	0	+	+	Орехи миндальные	0	0	0	0
Палтус	+	-	+	-	Орехи фундук	0	0	-	-
Ракообразные	0	-	-	-	Семена мака	-	0	+	+
Сельдь маринованная	-	-	+	-	Семена подсолнечника	0	0	-	-
Сельдь свежая	+	+	0	0	Семена тыквы	+	+	-	-
Сельдь соленая	-	-	0	-	Фисташки	-	-	-	0
Сиг	+	+	+	+	Бобовые
Щука речная	+	0	+	+	Бобы соевые	0	+	+	+
Сом	-	-	0	0	Бобы «флотские»	-	-	+	+
Судак	0	+	+	+	Бобы черные	0	+	-	-
Треска	+	+	+	+	Горох стручковый	0	0	0	0
Тунец	0	0	0	+	Горошек зеленый	0	0	0	0
Угорь	0	-	-	-	Соевое молоко	+	+	0	0
Скумбрия	+	+	+	+	Соевый сыр	+	+	0	0
Форель	+	+	+	+	Фасоль белая	0	0	0	0
Хек	+	-	+	-	Фасоль пятнистая	+	+	-	+
Зерно, мучное					Фасоль спаржевая	0	0	0	0
Бублики пшеничные	-	-	-	0	Чечевица	-	+	-	+
Вафли рисовые	0	+	+	+	Пряности, специи
Горячие булочки	-	-	0	0	Ваниль	-	0	0	0
Гречки	0	+	-	-	Гвоздика	0	0	0	0
Крахмал кукурузный	-	0	-	-	Горчица	0	+	0	0
Крупа манная	-	-	0	0	Джем и желе из фруктов	0	0	0	0
Крупа перловая	0	0	-	0	Кетчуп	-	-	-	-
Крупа ячневая	0	0	-	0	Кориандр	0	0	0	0
Кукуруза	-	0	-	-	Корица	-	0	-	0
Макаронные изделия	-	-	0	0	Лавровый лист	0	0	0	0
Мука гречневая	0	+	-	-	Майонез	0	-	-	0
Мука из твердых сортов пшеницы	-	-	0	0	Мед	0	0	0	0
Мука и крупа кукурузная	-	0	-	-	Мускатный орех	-	0	0	0
Мука овсяная (толокно)	-	+	+	+	Паприка	0	0	0	0
Мука ржаная	0	+	-	+	Перец карри	+	0	+	+
Мюсли	-	-	-	0	Перец черный	-	-	0	-
Печенье «крекер»	-	-	0	0	Петрушка	+	0	+	+
Печенье овсяное	-	0	+	0	Сахар-песок	0	0	0	0
Просо	0	0	+	+	Соленья и маринады	-	0	0	-
Пряники ржаные	0	-	0	0	Тмин	0	0	0	0
Пшеница	-	-	-	0	Укроп	0	0	0	0
Рис	0	0	+	+	Уксус белый	-	-	0	-
Рожь	0	+	-	0	Уксус винный	-	-	0	-
Хлеб зерновой	-	-	-	0	Уксус яблочный	-	-	0	-
Хлеб из муки грубого помола	-	-	-	0	Фенхель	0	0	0	0
Хлеб спельты	0	0	0	0	Хрен	0	0	+	+
Хлеб пшенично-ржаной	0	0	0	0	Шоколад	0	0	0	0
Хлеб пшеничный	-	0	+	0	Овощи, грибы
Хлеб ржаной	0	0	-	+	Батат	+	-	+	+
Хлебцы ржаные	0	+	-	+	Брюква	0	0	+	0
Хлопья кукурузные	-	0	-	-	Грибы (вешенка)	0	+	0	0
Хлопья овсяные	-	0	+	+	Дайкон	0	0	0	0
Хлопья пшеничные	-	-	-	0	Кабачки (цуккини)	0	0	0	0
Ячмень	0	0	-	0	Капуста белокочанная	-	-	+	0
Ягоды и фрукты					Капуста брокколи	+	+	+	+
Авокадо	-	0	-	-	Капуста брюссельская	-	0	+	0
Алыча	+	+	+	+	Капуста китайская листовая	-	-	+	0
Ананас	0	+	+	+	Капуста краснокочанная	-	-	+	0
Апельсин	-	-	0	-	Капуста листовая	+	+	+	+
Арбуз	0	0	0	0	Капуста цветная	-	-	+	+
Банан	0	-	+	-	Картофель	-	-	-	0
Барбарис	0	-	-	-	Кольраби	+	+	0	0
Брусника	0	+	+	+	Кресс-салат	+	+	+	+
Виноград	0	0	+	+	Лук-перо	0	+	0	0
Вишня	0	+	0	+	Лук-порей	+	+	0	0
Голубика	0	+	0	0	Лук репчатый	+	+	0	0
Гранат	0	0	-	-	Морковь	0	+	+	0
Грейпфрут	0	+	0	+	Огурцы	0	0	0	+
Груша	0	0	0	0	Пастернак	+	+	0	+
Дыня	-	-	0	0	Перец острый	+	-	+	+
Ежевика	-	+	0	0	Перец сладкий	0	-	+	+
Изюм	0	0	0	0	Ревень	-	-	-	-
Инжир	+	+	0	+	Редис	0	0	-	-
Киви	0	0	0	+	Редька	0	0	-	-
Клубника	-	0	0	0	Репа (турнепс)	+	+	0	0
Клюква	0	+	+	+	Салат кочанный	0	0	0	0
Крыжовник	0	0	0	+	Салат листовой	0	0	0	-
Лимон	0	+	0	+	Свекла	0	0	0	0
Малина	0	0	0	0	Свекла листовая	+	+	+	+
Мандарин	-	-	0	0	Сельдерей	0	0	0	+
Маслины зеленые	-	-	-	0	Спаржа	0	0	0	0
Маслины черные	-	-	-	0	Томаты	0	-	-	0
Нектарин	0	0	0	0	Топинамбур	+	+	0	0
Орех кокосовый	-	-	+	+	Тыква	+	+	-	0
Персик	0	0	0	0	Цикорий	+	+	0	0
Слива	+	+	+	+	Шампиньоны	-	-	0	0
Смородина	0	0	0	0	Шпинат	+	+	0	0
Хурма	0	0	-	-	Соки
Черешня	+	+	0	+	Абрикосовый	0	+	0	0
Черника	0	+	0	0	Алычевый	+	+	0	0
Чернослив	+	+	0	0	Ананасовый	+	+	+	0
Яблоко	+	+	+	+	Апельсиновый	-	-	0	-
Травяные чаи					Березовый	0	0	0	0
Боярышник	0	+	0	+	Виноградный	0	0	+	+
Валерьяна	0	+	0	0	Вишневый	0	+
Женьшень	0	+	+	+	Гранатовый	0	0	-	-
Зверобой	-	+	0	0	Грейпфрутовый	0	+	0	0
Земляника (листья)	-	0	0	+	Капустный	-	0	+	+
Липа	+	0	-	-	Клюквенный	0	0	+	+
Лопух	-	+	0	+	Лимонный	0	+	0	0
Малина	0	0	+	0	Морковный	0	+	0	0
Мать-и-мачеха	-	0	-	-	Огуречный	0	0	0	0
Мята	0	0	0	0	Сельдерейный	0	+	0	+
Одуванчик	+	0	0	0	Сливовый	+	+	0	0
Петрушка	+	0	+	0	Томатный	0	-	-	0
Ромашка	0	+	0	+	Яблочный сидр	-	0	0	0
Солодковый корень	0	0	+	+	Яблочный	-	0	0	0
Тысячелистник	0	0	0	0	Другие напитки
Чебрец	0	0	0	0	Вино белое	0	0	0	0
Эхинацея	0	+	0	+	Вино красное	0	+	0	0
Ягоды шиповника	+	+	+	+	Водка	-	-	-	-
					Кока-кола	-	-	-	-
					Коньяк	-	-	-	-
					Кофе черный	-	+	0	+
					Лимонад	-	-	-	-
					Настойки на спирту	-	-	-	-
					Пиво	0	-	0	0
					Содовые напитки	+	-	-	0
					Чай зеленый	0	+	+	+
					Чай черный	-	-	0	-

Индивидуальные таблицы и примеры меню для каждой из групп

Меню на каждую неделю диеты составляет сам худеющий, ориентируясь на списки «плохих» и «хороших» продуктов.

Планируя меню на неделю, учитывайте, что диета не ограничивает суточное количество калорий. Также не требуется жестко регулировать размер порций, но важно не переедать. Не принципиально и количество приемов пищи. Никаких дополнительных условий нет. Далее - подробное описание особенностей диеты для каждой группы крови.

1 группа (0) - Охотник, мясоед

К этой группе принадлежит более 33% населения планеты. У «охотников» крепкие система пищеварения и иммунитет. Диета предусматривает обилие мясных и рыбных продуктов питания для первой группы крови.

Люди первой группы часто толстеют из-за заторможенного метаболизма. Чтобы его ускорить, диета для 1 группы крови исключает из меню пшеницу, кукурузу, капусту и овес. Еще рекомендуется отказаться от аспирина и витаминных комплексов, где есть ретинол и токоферол.

Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 1 группы крови

Что полезно есть и пить	Допустимо, но редко	Категорически нельзя	Полезные добавки
- Мясо (но не свинина); - субпродукты (печень); - рыба; - морепродукты; - водоросли; - яйца; - овощи, кроме картофеля (особенно морковь, редька, редис, дайкон); - зелень (особенно латук и шпинат); - ананасы и фрукты (но не кислые); - ржаной хлеб (без фанатизма); - зеленый чай; - травяной чай из шиповника, мяты, имбиря, липы; - качественная минеральная газированная вода	- Крупы (реже овес и пшеницу); - капуста брокколи; - пиво; - красное вино; - белое вино; - чай из ромашки, шалфея, женьшеня, листьев малины, валерианы	- Капуста (кроме брокколи); - пшеница и любые пшеничные продукты; - кукуруза и любые кукурузные продукты; - бобовые; - чечевица; - мандарины и другие цитрусовые; - кетчуп; - кофе; - крепкий алкоголь; - чай с такими компонентами: алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, листья клубники	- Филлохинон; - витамины группы В; - кальций; - марганец; - йод; - липаза; - амилаза; - протеаза

Ниже приведен пример составления меню на один день для 1 группы крови.

• Завтрак . Отварные яйца. Куриная котлета. Несладкий зеленый чай.
• Подкрепление . Тушеный шпинат. Морковный сок.
• Обед . Куриный бульон с зеленью. Печень, тушенная с морковью и луком. Салат из свежих огурцов и редиса. Чай с липой и мятой без сахара.
• Ужин . Гречневая каша с запеченной рыбой. Морская капуста. Несладкий зеленый чай.

В организме людей с первой группой крови процессы сжигания жира запускает пища, насыщенная йодом. В частности, водоросли. Также способствуют «отвесу» корнеплоды - редис и редька. Необходимы печень, красное мясо. Обязательны интенсивные физические нагрузки. Можно заниматься легкой атлетикой, лыжным спортом, плавать.

2 группа (А) - Земледелец, веган

Этот тип преобразовался из «мясоеда», когда, кроме охоты, появилась практика вести сельское хозяйство. Почти 38% людей являются носителями второй группы крови. Диета для 2 группы крови строится на употреблении растительной пищи.

У людей со второй группой крови есть особенности в работе желудочно-кишечного тракта. В частности, пониженная кислотность. Из-за чего организму сложно переваривать мясные продукты, острую пищу, соленое. В этом случае котлеты, селедка и маринованные овощи тормозят обменные процессы, что обуславливает накопление ненужных жировых запасов. Также стоит избегать пищи и добавок, богатых ретинолом.

Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 2 группы крови

Что полезно есть и пить	Допустимо, но редко	Категорически нельзя	Полезные добавки
- Свежие овощи (кроме перца, картофеля, огурцов и помидоров); - грибы; - капуста брокколи; - чеснок; - крупы; - бобы; - ананасы и фрукты (но не апельсины, мандарины, бананы и кокосы); - кофе; - зеленый чай; - красное вино; - соки из моркови, ананасы, грейпфрута и вишни; - вода с соком лимона	- Сахар (редко); - шоколад (редко); - соевое молоко; - соевый сыр тофу; - яйца; - курица (редко); - индейка (редко); - растительные масла	- Рыба (особенно посол) и икра; - морепродукты; - мясо; - молочные продукты; - помидоры; - огурцы; - картофель; - перец; - капуста (кроме брокколи); - соления; - кислые фрукты; - кислые ягоды; - пшеница и ее производные; - сладости, включая мороженное; - масло кукурузное; - масло арахисовое; - кетчуп; - уксус; - специи; - апельсиновый сок; - черный чай; - содовая	- Витамины группы В; - аскорбиновая кислота; - токоферол; - кальций; - железо; - цинк; - селен; - хром; - бифидобактерии

Ниже приведен пример составления меню на один день для 2 группы крови.

• Завтрак . Овсяная каша. Кубик черного шоколада. Несладкий кофе.
• Подкрепление . Нежирный творог и запеченные яблоки. Вишневый сок.
• Обед . Овощной суп, но без картофеля. Баклажаны, тушеные с чесноком и рисом. Ананасовый сок.
• Ужин . Гречневая каша с грибами. Грейпфрутовый фреш.

Диета для второй группы крови строится на растительных продуктах питания: в приоритете у «земледельца» должны быть блюда из свежих овощей, фруктов и злаков. Допустимы творог и кефир. Ежедневный изнурительный фитнес здесь не обязателен. Акцент нужно делать на психоэмоциональном состоянии. Поэтому спокойные и умиротворяющие занятия йогой - очень кстати.

3 группа (В) - Всеядный кочевник

Носители этого типа - почти 21% населения Земли. Третья группа крови образовалась в процессе межрасового смешения. Если такие люди питаются грамотно, то особых проблем со здоровьем можно избежать, ведь врожденных «ахиллесовых пят» у них нет.

Плюс и в том, что их организм гибко реагирует на изменения в рационе. И диета для 3 группы крови наиболее разноплановая. Однако чрезмерные перегибы в сторону веганства или мясоедства способы навредить.

Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 3 группы крови

Что полезно есть и пить	Допустимо, но редко	Категорически нельзя	Полезные добавки
- Мясо (исключение утка и свинина); - соя; - рыба; - нежирные кисломолочные продукты; - яйца; - крупы (кроме гречки, чечевицы, кукурузы и пшеницы); - бобы; - овощи (за исключением кукурузы, помидоров, тыквы); - зелень; - фрукты (но не кокосы); - зеленый и травяные чаи; - соки из клюквы, капусты, винограда, ананаса	- Морепродукты; - сок из апельсина; - пиво; - вино; - черный чай; - кофе	- Оливки; - утка; - свинина; - гречка; - пшеница; - кукуруза; - чечевица; - кунжут; - помидоры; - тыква; - арахис	- Магний; - лецитин; - лакрица (солодка)

Ниже приведен пример составления меню на один день для 3 группы крови.

• Завтрак . Омлет. Говяжий гуляш. Несладкий кофе.
• Подкрепление . Творожная запеканка с яблоком. Клюквенный морс.
• Обед . Говяжий суп. Ленивые голубцы. Салат из свежих огурцов и капусты. Несладкий зеленый чай.
• Ужин . Рис с запеченной рыбой. Виноградный сок.

Диета для третьей группы крови исключает такие продукты питания: гречка, пшено, чечевица, кукуруза. Если регулярно совмещать эти запрещенные продукты, то вес может расти интенсивнее. При третьей группе крови должен быть выдержан баланс между физической и моральной зарядкой. Например, можно заниматься плаванием и йогой.

4 группа (АВ) - Сдержанный гурман

Самая молодая и редкая группа крови. Ее носителям являются не более 8% жителей планеты. Это результат симбиоза второго и третьего типов.

Диета для 4 группы крови предусматривает комбинированный, умеренный рацион.

Симбиоз основных признаков А- и В-типов является источником дополнительных проблем при борьбе с избыточным весом. Так, могут сочетаться низкая кислотность желудочного сока, как при типе А. И потребность в мясе, как у типа B. То есть продукт нужен, но чтобы переваривать его ресурсов недостаточно. В итоге накапливается жировой слой.

Набор продуктов питания диеты для четвертой группы крови оставляет место эксперименту. Например, не отказываемся от мяса, но количество его уменьшаем. Оно появляется на столе только в компании с овощами. А дефицит протеина компенсируем, вводя в меню сою.

Таблица - Схема составления диетического меню для худеющих 4 группы крови

Что полезно есть и пить	Допустимо, но редко	Категорически нельзя	Полезные добавки
- Мясо (лучше кролик, индейка, баранина); - рыба; - водоросли; - нежирные кисломолочные продукты; - соевый сыр тофу; - оливковое масло; - арахис; - грецкие орехи; - крупы (но не гречка, пшеница, кукуруза); - овощи (но не перец, кукуруза); - зелень; - ананасы и фрукты (но не кислые, цитрусовые); - кофе; - зеленый чай; - чаи с ромашкой, женьшенем, имбирем, шиповником, эхинацеей, боярышником	- Бобовые; - пиво; - винные напитки; - чаи с мятой, малиной, валерианой	- Морепродукты; - красное мясо; - ветчина и бекон; - семечки подсолнечника; - перец; - пшеница; - гречка; - кукуруза; - черные оливки; - чаи с алоэ, сенной, липой	- Бромелайн; - кверцетин; - аскорбиновая кислота; - боярышник; - эхинацея; - валериана; - чертополох; - расторопша; - цинк; - селен

Ниже приведен пример составления меню на один день для 4 группы крови.

• Завтрак . Овсяная каша с абрикосами. Несладкий кофе.
• Подкрепление . Творог с орехами. Ромашковый чай без сахара.
• Обед . Овощная окрошка. Кабачки, фаршированные рисом и мясом птицы. Чай из шиповника без сахара.
• Ужин . Кролик, запеченный с луком и помидорами. Зеленый чай без сахара.

Поддерживать форму людям типа АВ будет легче, если чередовать несложные физические упражнения с качественным интеллектуальным трудом.

Cодержание:

В чем особенность людей с первой группой крови. Каким должно быть питание для носителей 1 положительной и отрицательной группы крови.

Диета по группе крови 1 положительная представляет собой таблицу продуктов для женщин и мужчин, которые желают принять во внимание генетические факторы при организации питания. Разрабатывая собственный метод, доктор Д’Адамо придерживался индивидуального подхода к разработке рационов, поскольку нельзя лечить болезни у разных людей одинаково. Он углубился в изучение особенностей каждого генотипа, чтобы отразить это в рекомендациях к диете.

История диеты по группе крови 1

Первая группа крови - самый старый тип . Предки были неандертальцами, которые жили почти 40 тысяч лет назад. Они охотились, создавали примитивные орудия, чтобы убивать животных и добывать мясо. Белковая пища была основным источником энергии. Позже конкуренция за охотничьи угодья заставила их разойтись из Африки в Европу и Азию, занимая все земли, кроме Антарктиды.

Особенности людей с первой группой крови:

• прочный пищеварительный тракт;
• активная иммунная система;
• выносливость и устойчивость к стрессу;
• легко адаптируются к диетическим и экологическим переменам;
• имеют высокий метаболизм, долго остаются здоровыми и энергичными.

Разумеется, спустя тысячелетия в питании охотников произошли изменения, современный рацион отличается от прежнего, в котором было много белка, жиров и мало углеводов.

Какая нужна диета для первой положительной группы крови?

Основная причина избыточного веса людей с первой группой крови - количество зерновых, бобовых в рационе. Пшеница содержит клейковину, которая замедляет пищеварение, действуя против кетоза или применения жира в качестве главного источника энергии. Потому калории используются неэффективно, так как лектины нарушают выработку инсулина.

Кровь у людей с развитыми мышцами имеет кислую среду. Потому им стоит избегать бобовых, которые делают ткани неестественно щелочными. Регуляция щитовидной железы является еще одним фактором увеличения веса. Гипотиреоз - зачастую приводит к ожирению у лиц с первой группой крови. Недостаточный уровень йода уменьшает мышечную массу, вызывает усталость и отечность.

Основные враги метаболизма :

• пшеница и клейковина;
• сладкая кукуруза.

Фасоль и чечевица мешают сжиганию калорий. Капуста цветная и брюссельская подавляют синтез гормонов щитовидной железы. Похудению будут способствовать продукты с высоким уровнем йода: ламинария, морепродукты и йодированная соль.

Для эффективного метаболизма людям первой группы крови требуются источники витамина В: печень, красное мясо, шпинат, брокколи.

Питание по 1 группе крови отрицательная: расшифровка таблицы продуктов

Мясо - основа рациона человека первой группы крови. За один прием пищи необходимо не более 170 г продукта, по мнению доктора Д’Адамо. Высокое содержание кислоты в крови облегчает переваривание белка, и его количество в рационе возрастает при физических нагрузках. Сбалансировать белковый рацион помогают свежие фрукты и овощи, предотвращая избыточное закисление в организме, результатом которого является раздражение слизистой желудка и развитие язвы.

• Полезные продукты : говядина, баранина, потроха, телятина, оленина.
• Нейтральные : курица, утка, фазан, перепела, индейка, кролик.
• Запрещенные : бекон, гусь, свинина.

Морепродукты нужны носителям первой группы крови из-за витамина К, который способствует улучшению свертываемости. Йод в их составе регулирует функцию щитовидной железы. Потому диета по группе крови 1 отрицательная должна включать больше морепродуктов, чем мяса:

• Полезно употреблять: хек, палтус, скумбрию, окуня, форель, лосось, сардину, осетрину.
• Нейтральные по составу: анчоус, моллюски, крабы, раки, сельдь, камбала, лобстер, мидии, устрицы, креветки, кальмары.
• Необходимо избегать: икры, копченого лосося, осьминогов.

Молочные продукты и яйца не рекомендовано добавлять в диету 1 отрицательной группе крови, но допустимо употреблять соевое молоко и сыры. К нейтральной пище относится сыр фета, сыры из козьего молока, моцарелла. Категорически избегать творога, простокваши, бри, гауды, мягких сыров, мороженого, йогуртов.

Масла и жиры полезны людям с первой группой крови, в особенности льняное и оливковое. Можно использовать рапсовое и кунжутное, принимать рыбий жир. Отказаться от кукурузного, подсолнечного и арахисового.

Орехи и семена необходимы для нервной системы . Ореховое масло легче усваивается пищеварительным трактом людей с отрицательным-резусом, чем обычные орехи. Полезно кушать семена тыквы и грецкие орехи, иногда позволять себе миндаль и масло из него, фундук, пекан, кедр, семена кунжута, тахин и семена подсолнечника. Избегать бразильского ореха, кешью, арахиса (масла в том числе), фисташек и мака.

Бобовые и стручковые. Умерить потребление фасоли - лучшее решение . Слабокислая мышечная ткань людей с отрицательной группой крови нацелена на быстрое жиросжигание, а бобовые - добавляют в среду щелочные лектины, замедляя процесс. Однако они укрепляют желудочно-кишечный тракт, снижают кислотность. Можно потреблять черную и пеструю фасоль, ограниченно - нут, зеленый горошек, боб. Избегать белой фасоли, чечевицы, сои.

Крупы из-за содержания клейковины опасны для людей с первой группой крови отрицательной, поскольку провоцируют набор веса. Лектины мешают усвоению питательных веществ, тормозят метаболизм. Потому все крупы являются нейтральными (употребляются не чаще четырех раз в неделю): ячмень, гречка, овсянка, пшено, рисовые отруби. Отказаться придется от кукурузы, мюслей всех мастей, пшеничных отрубей и крупы.

Хлебобулочные изделия сами по себе - плохой выбор для отрицательного резус-фактора, поскольку изготовлены на основе пшеницы. Гены не способны справляться с зернами, потому стоит обратить внимание на безглютеновый, рисовый и ржаной хлеб, сухарики, использовать соевую муку. Категорически не подходят изделия из кукурузы, макароны, манки.

Овощи содержат витамин К, потому первенство занимают травы: зелень одуванчика, салат эскариоль, чеснок, свекольные листья и брокколи, артишоки, кале, кольраби, лук-порей, петрушка, красный перец, тыква, шпинат и водоросли. Иногда можно есть свеклу, морковь, сельдерей, цикорий, цукини, огурец, фенхель, имбирь, маслины, салат айсберг, редис, томаты и тофу. Избегать баклажанов, белой и красной капусты, горчицы, маслин, картофеля, кукурузы.

Фрукты - значительная часть диеты для 1 группы крови отрицательной, поскольку ощелачивают кровь. Можно употреблять инжир, сливы и чернослив в первую очередь, затем - абрикосы, бананы, яблоки, смородину, вишню, крыжовник, грейпфрут, виноград, киви, манго, нектарин, ананас, гранат, изюм, арбузы. Запрещено есть ежевику, кокос, дыню, апельсины, мандарины и пить соки на их основе. Для понижения кислотности стоит пить ананасовый, вишневый и сливовый соки, а отказаться от яблочного и апельсинового.

В качестве специй подойдет кэроб и кайенский перец, куркума. Но в кулинарии можно применять практически все, кроме корицы, мускатного ореха, молотого черного перца, уксуса и ванили. Заправлять салаты можно горчицей, но отказаться от кетчупов и майонезов.

Полезно пить травяные чаи на основе мяты и шиповника, минеральную щелочную воду. Кофе, сладкие газировки и чай лучше убрать из меню.

Питание по группе крови 1 положительная таблица продуктов

Мясо и морепродукты преобладают в рационе. Потребление молока и молочных продуктов нужно свести к минимуму, поскольку с ними связано развитие болезней сердца у людей с первой группой крови. Палео-диета идеально подходит для этого генотипа.

Рекомендации по потреблению мяса, молочных продуктов, круп, овощей и фруктов являются аналогичными диете по группе крови 1 отрицательной для похудения или набора мышечной массы. Ограничения касаются лишь объемов и технологии обработки :

1. Мяса нужно потреблять не более 170 г за раз в запеченном, жареном или отварном виде. Избыток белка закисляет кровь. Мясные и морепродукты остаются главной частью рациона.
2. Орехи и семечки кушать только в сыром виде.
3. Фасоль способна снизить кислотность мышечной ткани, потому используется умеренно.
4. В меру применять сливочное масло, кушать творог и козий сыр.
5. Люди с первой группой крови склонны к артритам и воспалениям, потому тилапия, палтус и треска окажутся полезным дополнением меню.
6. Зерновые и молочные продукты плохо усваиваются людьми с первой группой крови положительным резусом. Чрезмерное потребление хлеба, кукурузы, пшеницы или клейковины вызывает ожирение.
7. Вместо трех больших приемов пищи стоит кушать 5-6 раз в день дробно.
8. Избегать рафинированных углеводов и сахара, как и чрезмерного распития вина и пива.
9. В процессе похудения полностью отказаться от хлеба, орехов и бобовых.

Выводы по питанию для группы крови 1 положительной и отрицательной

Все доводы доктора Д’Адамо основываются на результатах наблюдений и работы других исследовательских групп. Он не проводил клинических испытаний, чтобы доказать теорию пищевой толерантности на основе группы крови. Теория взаимодействия лектинов из пищевых продуктов с антигенами на эритроцитах не доказана, так как в науке нет понятия их непереносимости. В одной из книг доктора Д’Адамо прозвучало заявление о благоприятном воздействии диеты на лечение ревматоидного артрита, что также не получило научных доказательств.

Важно помнить, что сама по себе диета по 1 отрицательной группе крови похудеть не поможет. Ведь любое ограничение в питании должно сопровождаться умеренными физическими нагрузками.

Еще один важный момент, который надо учитывать при выборе меню: люди с первой группой крови чаще страдают от воспалительных процессов и повышенной кислотности желудка. Их отличительной чертой является активный метаболизм, поэтому слишком строго себя ограничивать не придется.

Соблюдение подобного питания поможет уменьшить риск развития болезней суставов, эндокринных патологий, заболеваний печени и желудка. Кроме того, питание по группе крови подразумевает употребление только тех продуктов, которые лучшие усваиваются организмом.

Внимание! Переходить на диетическое питание надо постепенно, по одному исключая из рациона вредные продукты.

Особенности организма

Первая группа считается самой древней кровью, от которой со временем произошли и все остальные. Обладателей такой крови принято называть «охотниками», из-за того, что в первобытные времена, люди умели только охотиться и питались исключительно мясом. На этом принципе и построена диета для 0(I)Rh- (первой отрицательной).

Люди с такой кровью отличаются самодостаточностью и сильным характером. У них очень крепкий иммунитет и пищеварительный тракт, но повышенная склонность к аллергическим реакциям. Кроме того, они очень тяжело приспосабливаются к смене рациона и отказу от привычного образа жизни.

Зачем вообще ограничивать себя в пище

Похудеть и выглядеть стройными и подтянутыми хотят все, но не все знают, как это правильно сделать. Существует огромное количество диет, которые применяются не только при лишнем весе, но и при некоторых хронических и острых заболеваниях.

С помощью особого режима питания можно не только избавиться от лишних килограммов, но и укрепить иммунитет, улучшить общее самочувствие. Главное условие – это отказ от сладостей, мучного и фаст-фуда. А залогом хорошего самочувствия станет регулярное употребление чистой воды (не менее 1,5 л в день).

Суть методики

Соблюдать правила диеты для 1 группы крови отрицательного резуса не составит никакого труда. Принимать пищу придется часто, но понемногу, около 5-6 раз за день. В рацион обязательно включается мясо (через день), а при проблемах со щитовидной железой – рыба и морепродукты. Можно ежедневно есть сухофрукты, свежие овощи и фрукты. Мясо лучше запекать в духовке, а от твердых сыров лучше отказаться.

Варианты меню

Меню диеты для 1 отрицательной группы крови довольно обширное. Из разрешенных продуктов можно приготовить много разных вкусных и полезных блюд. Рассмотрим 3 варианта рациона.

Первый:

• На завтрак желательно скушать пару яблок и выпить стакан несладкого чая, а через несколько часов – стакан свежего сока.
• В обед можно съесть 200 г отварного мяса и .
• На полдник – травяной отвар, а вечером – 200 г запеченной рыбы, морскую капусту и компот.
• На ночь выпить стакан чая.

Второй:

• На завтрак вареное яйцо, и кусочек ржаного сухого хлеба с чаем.
• Чуть позже выпить сок.
• В обед включить и немного жареного мяса, огуречный салат и хлеб.
• После обеда рекомендуется выпить стакан сока.
• На ужин съесть 100 г креветок с жареными кабачками.

Третий:

• На завтрак один любой фрукт и сок.
• Потом можно выпить травяной отвар.
• На обед съесть жареную печень , кусочком хлеба и салатом из томатов.
• На полдник – чай.
• Вечером – немного кальмаров и гречка.

Кому подходит и не подходит

Диету для 1 отрицательной группы крови стоит соблюдать людям, склонным к перееданию, страдающим от ожирения и мало двигающимся. Это хороший повод изменить свои пищевые привычки, очистить организм от токсинов и улучшить самочувствие.

Противопоказаниями к подобному питанию являются:

1. беременность и лактация;
2. любые инфекционные, вирусные заболевания;
3. сахарный диабет;
4. болезни крови;
5. хронические патологии внутренних органов.

В любом случае, прежде чем следовать какой-либо диете, необходимо пройти обследование у врача. И только убедившись, что прямых противопоказаний нет, можно переходить на диетический режим питания.

Что можно и нельзя есть

Важным моментом диеты считается необходимость большого употребления белка. Полностью исключаются из меню любой алкоголь, кофе и крепкий чай, выпечка из пшеничной муки.

Ниже таблица разрешенных, запрещенных и нейтральных продуктов для диеты по 1 отрицательной группе крови.

Разрешенные	Нейтральные	Запрещенные
Любое мясо и субпродукты (кроме свинины)	Курица, кролик, яйца	Сало, свинина
Морская рыба и морепродукты	Речная рыба, тунец, камбала	Икра, любая соленая или копченая рыба
Соевое молоко, фасоль	Козий сыр, творог	Молоко, мягкие сыры, кефир, сметана
	Ржаной хлеб (с отрубями и без)	Хлеб (особенно белый), макароны, сдоба
Рис	Гречка, перловка	Овсянка, пшеничная каша
Брокколи, шпинат, тыква, лук, репа, петрушка	Огурцы, сладкий перец, помидоры, свекла, кабачки, морковь, укроп, редис, сельдерей	Любая капуста, картофель, кукуруза, маслины
Оливковое масло	Сливочное, подсолнечное масло	Соевое и кукурузное масло
Грецкие орехи и сухофрукты	Миндаль, фундук	Фисташки, арахис
Сливы и яблоки	Вишня, банан и виноград	Цитрусовые, клубника, дыня
	Мед и шоколад	Сахар
Острый перец	Тмин, хрен, фенхель	Ваниль и корица
Ананасовый, вишневый сок	Зеленый чай	Яблочный и апельсиновый сок, алкоголь, кофе, газировка.

Такой рацион восстановит обмен веществ, поможет быстро сбросить вес. Молочные продукты не входят в разрешенный список, но если очень хочется, то 1-2 раза в неделю можно позволить себе стакан нежирного кефира. Все остальное – под запретом.

Нейтральные большого вреда организму не принесут, но ограничить их употребление все же придется, особенно в начале диеты. Когда желаемый вес достигнут, то нейтральные продукты можно понемногу вводить в рацион.

Польза и вред

Несомненной пользой подобного питания станет не только снижение веса, но и обогащение организма железом и белком. Это значительно улучшит самочувствие, наладит обменные процессы и укрепит иммунитет.

Вредного воздействия, как правило, такое питание не оказывает (при условии, что человек абсолютно здоров). Но существенным недостатком является ограниченный набор разрешенных продуктов и внушительный список запрещенных. А ведь в них также содержится немало полезных веществ, необходимых для полноценной работы организма.

Чтобы избежать развития авитаминоза, важно следить за тем, чтобы в рационе содержалось достаточное количество полезных веществ. Еще одним недостатком можно счесть тяжелое привыкание к диете, но результат того стоит.

Результаты

Уже через неделю такого режима можно избавиться от 5-6 кг. В дальнейшем вес будет уходить чуть медленнее, зато значительно улучшится настроение, появится легкость и бодрость.

Внимание! Обязательно, наряду с диетой, необходимо заниматься физическими упражнениями, гимнастикой. Тогда можно не только похудеть, но и подтянуть фигуру, укрепить мышечный тонус.